Skip to main content

Orzo recepten

Op zoek naar de beste orzo recepten? Van orzo met kip tot vegetarische opties en een-pans-gerechten van HelloFresh.

Orzo recepten

Ontdek deze orzo recepten en laat je inspireren door HelloFresh

Orzo recepten met kip

Ontdek deze orzo recepten met kip en laat je inspireren door HelloFresh

Recepten met orzo en gehakt

Ontdek deze recepten met orzo en gehakt en laat je inspireren door HelloFresh

Makkelijke orzo recepten

Ontdek deze makkelijke orzo recepten en laat je inspireren door HelloFresh

Vegetarische orzo recepten

Ontdek deze vegetarische orzo recepten en laat je inspireren door HelloFresh

Veelgestelde vragen over orzo recepten

Wat is gezonder, orzo of rijst?

Dat hangt af van je doel. Orzo is een pasta gemaakt van tarwebloem (meestal durum) en bevat iets meer eiwitten dan witte rijst, maar ook meer calorieën en koolhydraten. Zilvervliesrijst bevat doorgaans meer vezels dan standaard orzo. Wil je een gezondere keuze? Kies dan voor de volkoren variant van orzo.

Wat past goed bij orzo?

Orzo is een echte alleskunner. Het past uitstekend bij mediterrane ingrediënten zoals tomaat, komkommer, olijven, feta en citroen. Ook verse groene kruiden zoals dille, peterselie en basilicum versterken de smaak. Qua proteïne combineert het net zo makkelijk met vis als met vlees of peulvruchten.

Hoe gebruik je orzo?

Je kunt orzo op drie manieren gebruiken: koken als pasta (ruim water, daarna afgieten), bereiden als risotto (vloeistof stapsgewijs toevoegen) of toevoegen aan soepen (zoals in een klassieke Italiaanse minestrone) voor extra vulling.

Waarom orzo eerst bakken?

Het kort aanfruiten of 'bakken' van de droge korrels in een beetje vet (zoals olie of boter) zorgt ervoor dat de korrels minder snel aan elkaar plakken. Bovendien geeft het de orzo een heerlijke, licht nootachtige smaak die je niet krijgt als je het direct in water kookt.
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!

Recepten die je met liefde kookt!

Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting + cadeaus!

Inclusief gratis bezorging