Verse tagliatelle met garnalen
2 porties | met rode pesto en cherrytomaten
4.4
(4)
.
Labels:
Recipe
Allergenen:
Ei
•Tarwe
•Gluten
•Schaaldieren
•Melk (inclusief lactose)
•Cashewnoten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
250 gram
Verse tagliatelle
(Bevat: Ei, Tarwe, Gluten Kan bevatten: Melk (inclusief lactose), Mosterd, Noten, Schaaldieren, Soja, Vis, Walnoten, Weekdieren)
160 gram
Garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
80 gram
Paprikapesto
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Noten, Pinda's)
40 gram
Rucola
125 gram
Rode cherrytomaten
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
naar smaak
Extra vierge olijfolie
Benodigdheden
•Pan
•Wok of hapjespan
•Keukenpapier
Instructies
1
- Halveer de cherrytomaten
- Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan. Haal de pasta voorzichtig uit elkaar en kook 3 - 4 minuten.
- Bewaar wat van het kookvocht, giet de pasta af in een vergiet en laat uitstomen.
2
- Dep de garnalen droog met keukenpapier.
- Verhit een scheutje olijfolie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur.
- Bak de garnalen 3 minuten. Haal de wok of hapjespan van het vuur en voeg de pasta, het achtergehouden kookvocht, de pesto en rucola toe.
- Breng op smaak met peper en zout en meng goed door.
3
- Verdeel de pasta over 2 borden,
- Besprenkel met de extra vierge olijfolie.
- Garneer met de cherrytomaten.
