Soep recepten
Soep kun je op ieder moment van de dag eten en zijn erg lekker bij andere gerechten of als losstaand gerecht. Bekijk de vele recepten voor soep van HelloFresh.
Beste recepten voor soep van HelloFresh
Soep recepten
Ontdek de soep recepten en laat je inspireren door HelloFresh
Soep recepten
Romige soep recepten
Ontdek deze romige soep recepten en laat je inspireren door HelloFresh.
Noedelsoep recepten
Ontdek deze noedelsoep recepten en laat je inspireren door HelloFresh.
Noedelsoep recepten
Maaltijdsoep recepten
Ontdek deze maaltijdsoep recepten en laat je inspireren door HelloFresh.
Maaltijdsoep recepten
Makkelijke soep recepten
Ontdek deze makkelijke soep recepten en laat je inspireren door HelloFresh.
Makkelijke soep recepten
Veelgestelde vragen over soeprecepten
Wat is een gezonde soep?
Bereid soep met een overvloed aan groenten voor een gezonde maaltijd. Soep is een uitstekend gerecht om een grote hoeveelheid groenten in te gebruiken. Overweeg het maken van een rijk gevulde groentesoep of een broccolisoep, verrijkt met extra groenten, om je gezonde eetgewoonten te ondersteunen.
Hoe kan ik mijn soep dikker maken?
Een alternatieve verdikkingsmethode voor soep is het gebruik van bloem, maizena of aardappelzetmeel. Neem twee eetlepels van één van deze ingrediënten en meng dit in een kommetje met koud water tot je een vloeibare pasta hebt. Voeg geleidelijk kleine hoeveelheden van dit mengsel aan je soep toe, terwijl je continu roert voor een optimaal resultaat.
Hoe zelf soep maken?
Zelf soep maken is eenvoudig. Begin met het snijden van je favoriete groenten (zoals ui, wortel, selderij) en bak ze aan in een beetje olie voor extra smaak. Voeg vervolgens bouillon (groente, kip of rund) toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep 20-30 minuten zachtjes pruttelen, zodat de smaken goed mengen. Voeg kruiden en specerijen naar smaak toe, zoals zout, peper, tijm of laurier. Blend de soep voor een gladde textuur of laat hem met stukjes voor een rustieke versie. Serveer met een stukje brood voor een complete maaltijd!
Hoe lang blijft zelfgemaakte soep goed?
Bewaar soep tot maximaal twee dagen in de koelkast voor veilig gebruik. Als je bijvoorbeeld op dinsdag soep bereidt, kun je deze veilig consumeren tot en met donderdag. Na deze periode is het aan te raden de soep weg te gooien, omdat het risico op schadelijke bacteriën dan aanzienlijk toeneemt.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten