Skip to main content
Pizza met burrata en serranoham

Pizza met burrata en serranoham

2 porties | met rucola en gesmolten mozzarella
4.0(23)
Calorieën
1088 kcal
Eiwit
56.2g eiwit
Bereidingstijd
20 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Gluten
  • Tarwe
  • Soja
  • Melk (inclusief lactose)
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

200 gram

Passata

1 zakje(s)

Italiaanse kruiden

2 bol(len)

Mozzarella

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

40 gram

Serranoham

40 gram

Rucola en veldsla

1 bol(len)

Burrata

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

540 gram

Pizzabodem

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Soja, Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

¼ el

Zwarte balsamicoazijn

½ el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kcal)1088 kcal
Energie (kJ)4552 kJ
Vetten51.9 g
waarvan verzadigd24.1 g
Koolhydraten96.4 g
waarvan suikers10.8 g
Vezels7 g
Eiwitten56.2 g
Zout4.6 g
Kleine kom
Bakplaat met bakpapier
Saladekom

Instructies

1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Meng in een kleine kom de passata met de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
2
  • Leg de pizzabodems op een bakplaat met bakpapier.
  • Verdeel de tomatensaus over de twee pizzabodems.
  • Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de saus. 
  • Bak de pizza's 13 - 15 minuten in de oven.

 

3
  • Meng in een saladekom de rucola en veldsla met de extra vierge olijfolie en de zwarte balsamicoazijn.
  • Breng op smaak met peper en zout.
4
  • Scheur de serranoham in stukken.
  • Leg de pizza's op borden en garneer met de slamix en de serranoham. 
  • Snijd tot slot de burrata in tweeën en leg op de pizza's. Breng eventueel verder op smaak met vers gemalen peper en olijfolie.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders