Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Romige penne met spinazie en Parmigiano Reggiano

Romige penne met spinazie en Parmigiano Reggiano

met tomaat, basilicum en puntpaprika

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

708 kcal

Eiwit

:

31.5g eiwit

Bereidingstijd

:

15 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Veggie

Allergenen:

Gluten
Tarwe
Zwaveldioxide en sulfiet
Melk (inclusief lactose)
Soja
Mosterd
Kan sporen van allergenen bevatten
Selderij

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

90 gram

Penne

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Soja, Mosterd)

100 gram

Spinazie

1 tl

Gerookt paprikapoeder

100 gram

Mini-romatomaten

20 gram

Tomatentapenade

(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet Kan bevatten: Selderij)

½ stuk(s)

Ui

5 gram

Vers basilicum

(Kan bevatten: Selderij)

20 gram

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

½ stuk(s)

Rode puntpaprika

100 gram

Ricotta

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

½ zakje(s)

Italiaanse kruiden

Zelf toevoegen

¼ stuk(s)

Zoutarm groentebouillonblokje

1 tl

Zwarte balsamicoazijn

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2963 kJ

Energie (kcal)708 kcal

Vetten26 g

waarvan verzadigd10.8 g

Koolhydraten83.1 g

waarvan suikers17.2 g

Vezels9.5 g

Eiwitten31.5 g

Zout1.5 g

Trans Fat0.3 g

Potassium1019.1 mg

Calcium360.9 mg

Iron2.8 mg

Instructies

Pasta koken

1

Breng ruim water aan de kook in een pan en verkruimel het bouillonblokje erboven.
Kook de pasta 11 - 13 minuten. Bewaar minstens 45 ml kookvocht per persoon, giet af en laat uitstomen.
Snipper ondertussen de ui. Snijd het basilicum fijn.
Snijd de puntpaprika in dunne reepjes.

Saus maken

2

Verhit een scheutje olijfolie in een grote hapjespan op hoog vuur.
Bak de ui, puntpaprika en tomaten 3 - 4 minuten.
Verlaag het vuur en blus af met de zwarte balsamicoazijn.
Voeg de spinazie, het gerookte paprikapoeder, de tomatentapenade, de ricotta en de Italiaanse kruiden toe.

Weetje: De spinazie in dit recept bevat magnesium – dit mineraal draagt bij aan de normale werking van je zenuwen.

Afmaken

3

Voeg het achtergehouden kookvocht toe (zie Tip).
Schep de pasta door de saus en meng goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
Rasp de Parmigiano Reggiano fijn.

Tip: Voeg eventueel meer kookvocht toe als de saus te dik is.

Serveren

4

Serveer de pasta op diepe borden.
Garneer met Parmigiano Reggiano en het basilicum.

Meal right image

Spinazie Recepten

Tomaten Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Tagliatelle met spekjes en roomsaus

met ei en parmigiano reggiano

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Mac & cheese met pompoen

Met spinazie en verse tijm

Geroosterde tomaat-paprikasoep

Met oventosti's en zure room

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Met geraspte belegen kaas

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Winterse paddenstoelenrisotto

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Heekfilet à la meunière met wortel-linzenpuree

met spinazie en geroosterd amandelschaafsel

Romige pasta met boerenworst

met Parmigiano Reggiano, tomaat en spinazie

Miso-aubergine met spiegelei

Japans geïnspireerd, met sesamrijst, cashewnoten en komkommer

Conchiglie met rode pesto en witte kaas

met paprika, veldsla en basilicum

Geroosterde bloemkool in groene currysaus

met rijst, spinazie, citroengras en Thais basilicum

Bulgurbowl met avocado en witte kaas

met gekaramelliseerde ui, citroen en amandelschaafsel

Bulgogi stir-fry met noedels en varkensvlees

met kool, sesamzaad en bosui

Platbroodpizza's met drie kazen

met kastanjechampignons, courgette en walnoten

Linzenschotel met kaas

met salade van veldsla en pompoenpitten

Frisse krieltjessalade met tonijn en witte kaas

met kappertjes, sperziebonen en verse dille

Pangasiusfilet in ontbijtspek met aardappeltjes

met pompoen en ravigotesaus

Brandt & Levie worst in curry-roomsaus

op quinoa met zwarte bonen en geroosterde broccoli

Romige lasagne met aubergine

met verse lasagnebladen, spinazie en Goudse kaas

Eenpanspasta kip Alfredo

met penne, broccoli en geraspte kaas

Gebakken aardappeltjes met spiegelei en champignons

met snijbonen, kaas en verse kruiden

Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon

met vers citroengras, sperziebonen en rode peper

Quiche met blauwe kaas en spruitjes

met uienchutney en walnootstukjes