Spinazie recepten

Op zoek naar recepten met spinazie? Er zijn vele verschillende recepten te vinden bij HelloFresh. Laat je inspireren door de spinazie recepten en zet de lekkerste gerechten op tafel.

Bekijk onze beste groente recepten

Spinazie recepten om te wokken

Spinazie is een bladgroente die bekend staat om haar donkergroene bladeren en haar voedingswaarde. Spinazie kan op verschillende manieren worden bereid en geconsumeerd. Ze kan rauw worden gegeten in salades, maar ook worden gestoomd, gekookt of geroerbakt, of worden verwerkt in soepen, sauzen, smoothies en andere gerechten. Daarnaast kun je spinazie ook wokken. Het snelle kookproces zorgt ervoor dat spinazie knapperig blijft en haar textuur behoudt. Bij wokken behoudt spinazie ook de voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Door spinazie te wokken, kun je de smaak versterken en met andere smaakmakers combineren. Spinazie is veelzijdig en kan gemakkelijk gecombineerd worden met verschillende ingrediënten.

Vegetarische spinazie recepten

Spinazie is een uitstekende vleesvervanger en geeft smaak aan gerechten. Spinazie is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden bereid. Ze biedt diverse gezondheidsvoordelen en draagt bij aan een evenwichtige en gezonde vegetarische levensstijl. Enkele vegetarische spinazie recepten zijn spinazie-fetaquiche, spinazie-kaasrolletjes, spinazie-ricottalasagne, spinazie-kikkererwtencurry, spinaziesalade met geitenkaas en walnoten, en spinaziepasta met champignons en knoflook. Spinazie is ontzettend veelzijdig en gaat goed samen met verschillende ingrediënten.

Veelgestelde vragen over spinazie recepten

Wat voor vlees eet je bij spinazie?

Er zijn verschillende vleessoorten die goed bij spinazie passen. Kip - Gegrilde kipfilet, kippenbouten of kippengehakt passen goed bij spinazie. Je kunt bijvoorbeeld een heerlijke spinaziesalade met gegrilde kip maken. Rundvlees - Malse biefstuk of rundvleesreepjes kunnen worden toegevoegd aan een wokgerecht met spinazie. Denk aan een roerbakgerecht met spinazie, rundvlees en sojasaus. Varkensvlees - Varkenshaas, varkensreepjes of spek kunnen goed gecombineerd worden met spinazie. Bijvoorbeeld een romige pasta met spinazie en spekjes. Lamsvlees - Lamsvlees zoals lamshaasjes of lamsworstjes kunnen een heerlijke smaak toevoegen aan een spinaziegerecht. Probeer bijvoorbeeld eens een curry met spinazie en lamsvlees.

Kun je afvallen met spinazie?

Spinazie is een gezonde keuze als je probeert af te vallen. Ze heeft een laag caloriegehalte en is rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitamines (waaronder vitamine A, C en K) en mineralen (zoals ijzer en magnesium). Daarnaast helpen de vezels in spinazie je langer een vol gevoel te geven. Ook heeft spinazie een hoog watergehalte, wat bijdraagt aan het hydrateren van je lichaam. Het geeft je bovendien een verzadigd gevoel, zonder veel calorieën toe te voegen.

Kun je te veel spinazie eten?

Volgens het Voedingscentrum heeft recent onderzoek aangetoond dat het eten van nitraatrijke groenten zoals spinazie, sla en andijvie niet gevaarlijk is. Voorheen werd geadviseerd om maximaal twee keer per week groenten met veel nitraat te consumeren, vanwege de mogelijke omzetting van nitraat naar een mogelijk kankerverwekkende stof in het lichaam. Echter, uit het nieuwe onderzoek blijkt dat het risico verwaarloosbaar is bij het eten van groenten zoals spinazie, sla, bietjes en bleekselderij. De voordelen van nitraatrijk voedsel wegen volgens de Europese voedselautoriteit (EFSA) op tegen de mogelijke nadelen. Het Voedingscentrum heeft het advies nu aangepast, op basis van onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waaruit blijkt dat er onvoldoende wetenschappelijk bewijs is voor de schadelijkheid van nitraat.

Welke groenten passen goed bij spinazie?

Spinazie kan goed worden gecombineerd met verschillende groenten, voor het bereiden van smaakvolle gerechten. Enkele groenten die goed passen bij spinazie zijn champignons, tomaat, paprika, courgette, ui, knoflook, broccoli en wortel. Deze groenten voegen verschillende smaken, texturen en voedingsstoffen toe aan spinaziegerechten.
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!
Recepten die je met liefde kookt!

Recepten die je met liefde kookt!

Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten

Krijg tot wel € 90,- korting
Krijg tot wel € 90 korting + cadeaus!

Inclusief gratis bezorging