Familie pizza-avond (veel kaas, nog meer plezier!)
zelf samenstellen, samen genieten!
Bereidingstijd:
30 minuten Allergenen:- Gluten•
- Tarwe•
- Melk (inclusief lactose)•
- Zwaveldioxide en sulfiet•
- Melk (inclusief lactose)•
- Kan sporen van allergenen bevatten•
- Selderij
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
½ stuk(s)
Pizzadeeg
(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
½ stuk(s)
Rode puntpaprika
½ zakje(s)
Italiaanse kruiden
50 gram
Geraspte mozzarella
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
2.5 gram
Vers basilicum
(Kan bevatten: Selderij)
4 ml
Balsamicocrème
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet)
Zelf toevoegen
¼ el
Extra vierge olijfolie
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
Energie (kJ)4173 kJ
Energie (kcal)997 kcal
Vetten40.1 g
waarvan verzadigd15.2 g
Koolhydraten111.8 g
waarvan suikers19.8 g
Vezels7.9 g
Eiwitten38.2 g
Zout5.6 g
Potassium473.3 mg
Calcium59.8 mg
Iron1.5 mg
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snijd de courgette in schijfjes en de paprika in reepjes.
- Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak beide 3 - 5 minuten, tot ze zacht beginnen te worden. Breng op smaak met peper en zout. Leg in een kom en houd apart.
- Snijd ondertussen de ui in halve ringen.
- Meng in een kom de passata met de Italiaanse kruiden, de balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie en een snufje zout.
- Snijd de salami in reepjes (zie Tip).
- Voeg de ui, de salami en de kaas toe aan aparte kommen.
Gezondheidstip: Let jij op je calorie-inname? Gebruik dan minder salami. De overige salami kun je een andere keer gebruiken.
- Verdeel het pizzadeeg in porties (of maak één grote pizza met alle toppings).
- Laat iedereen zelf een eigen pizza vormen en beleggen (zie Tip).
Tip: Laat je creativiteit de vrije loop! Laat iedereen zelf een pizza in een leuke vorm snijden en beleggen met favoriete toppings.
- Leg de pizza's op een bakplaat met bakpapier en bak 13 - 15 minuten in de oven, of tot de randjes goudbruin zijn.
- Laat iedereen zelf hun meesterwerk afmaken met basilicum en balsamicocrème naar smaak.