Double chocolate brownies

Name: Double chocolate brownies +/- 9 stuks | met walnoten
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 2 stuk(s) Ei; 400 gram Mix voor chocoladecake; 40 gram Walnootstukjes; 100 gram Melkchocoladedruppels; 100 gram Witte-chocoladedruppels; 80 ml Water; 40 gram [Plantaardige] roomboter

+/- 9 stuks | met walnoten

Bestel soortgelijke recepten voor € 3,10 per portie

Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze nieuwe bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten.

Kun jij als het aankomt op chocolade ook niet kiezen? Wij maken het extra makkelijk voor je! Met zowel witte- als melkchocoladedruppels én een handige bakmix, bak jij zonder treuzelen de lekkerste brownies.

Labels:

Recept

Allergenen :

•Tarwe

•Noten

•Walnoten

•Soja

•Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd40 minuten

oventijd15 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

2 stuk(s)

(Bevat: Ei)

400 gram

Mix voor chocoladecake

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Ei, Soja, Lupine)

40 gram

Walnootstukjes

(Bevat: Noten, Walnoten Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)

100 gram

Melkchocoladedruppels

(Bevat: Soja Kan bevatten: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Tarwe, Spelt, Amandelnoten, Paranoten, Hazelnoten, Cashewnoten, Walnoten, Haver, Gerst, Pecannoten, Pistachenoten, Macadamianoten, Rogge)

100 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Soja, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Tarwe, Spelt, Amandelnoten, Paranoten, Hazelnoten, Cashewnoten, Walnoten, Haver, Gerst, Pecannoten, Pistachenoten, Macadamianoten, Rogge)

Zelf toevoegen

80 ml

Water

40 gram

[Plantaardige] roomboter

Voedingswaarden

Energie (kJ)6932 kJ

Energie (kcal)1657 kcal

Vetten75.9 g

waarvan verzadigd37.6 g

Koolhydraten207.2 g

waarvan suikers145.4 g

Vezels11.6 g

Eiwitten28.2 g

Zout4.9 g

Benodigdheden

•Bakpapier

•Grote kom

•Ovenschaal

•Handmixer

Instructies

Haal de roomboter uit de koelkast, weeg af en snijd in blokjes. Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bekleed een bakblik van 20 x 20 cm met bakpapier (zie Tip).
Mix in een grote kom het water, de eieren, de roomboter en de cakemix tot een egaal beslag.

Tip: Heb je geen bakblik in huis? Gebruik dan een rechthoekige ovenschaal.

Voeg 2/3 van de walnoten en 2/3 van de witte- en melkchocoladedruppels toe aan het beslag.
Giet het beslag in het bakblik met bakpapier. Bestrooi met de overige walnoten en witte- en melkchocoladedruppels.
Bak de brownie 22 - 25 minuten in de oven (zie Tip).
De brownie is klaar wanneer er barstjes in de bovenkant zijn ontstaan.

Tip: Houd je van een smeuïge brownie? Houd dan de kortere baktijd aan.

Haal de brownie uit de oven en laat 5 minuten afkoelen (zie Tip).
Snijd in circa 9 stukken en schep ze één voor één uit het bakblik.

Tip: Gebruik een satéprikker om te controleren of de brownie gaar is. De brownie mag nog plakkerig zijn vanbinnen. Is het deeg nog te vloeibaar? Bak de brownie dan nog enkele minuten verder.