Kindvriendelijke teriyaki noedels met garnalen en kool
en voor ouders: Thais basilicum en pinda's3.5(127)
Calorieën
:
490 kcalEiwitten
:
23g eiwittenBereidingstijd
:
15 minutenDifficulty
:
MakkelijkCaloriebewust
Familie
Allergenen:
- Schaaldieren
- Soja
- Tarwe
- Gluten
- Pinda's
- Noten
- Sesamzaad
- Kan sporen van allergenen bevatten
.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
80 gram
Garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
200 gram
Groentemix met wittekool
30 gram
Tomatenketchup
25 gram
Teriyakisaus
(Bevat: Soja)
10 ml
Sojasaus met minder zout
(Bevat: Soja, Tarwe, Gluten)
5 gram
Ongezouten pinda's
(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
2.5 gram
Thais basilicum
50 gram
Volkoren noedels
(Bevat: Tarwe, Gluten)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
1 el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2049 kJ
Energie (kcal)490 kcal
Vetten16.3 g
waarvan verzadigd2 g
Koolhydraten59.5 g
waarvan suikers17 g
Vezels8.6 g
Eiwitten23 g
Zout3.4 g
Trans Fat0.1 g
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan en kook de noedels in 4 - 5 minuten beetgaar.
- Bewaar 25 ml kookvocht per persoon. Giet de noedels af en laat uitstomen.
2
- Verhit ondertussen een scheutje zonnebloemolie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur. Roerbak de groentenmix 8 - 10 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
- Dep de garnalen droog met keukenpapier.
- Verhit een scheutje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de garnalen 3 minuten, of tot gaar. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Meng ondertussen in een kom de tomatenketchup, teriyakisaus en sojasaus.
- Voeg de saus, noedels en het achtergehouden kookvocht toe aan de groenten en bak 1 minuut.
- Snijd het Thaise basilicum grof.
4
- Serveer de noedels en groenten op borden.
- Verdeel de garnalen eroverheen.
- Voor de ouders: garneer met het Thaise basilicum en de pinda's.
