Skip to main content

Nederlands

Kerstscones met cranberry's

Kerstscones met cranberry's

10 porties | met sinaasappel en kaneel

4.5(38)

Recipe Development TeamUpdate op July 05, 2026

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

1195 kcal

Eiwitten

:

22.3g eiwitten

Bereidingstijd

:

40 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Recept

Allergenen:

Tarwe
Melk (inclusief lactose)
Gluten
Kan sporen van allergenen bevatten
Ei
Lupine
Melk (inclusief lactose)
Soja
Sesamzaad
Pinda's
Noten

Wat is kerst zonder feestelijke lekkernijen? Van red velvet kerstcake tot kerstboombrownies, verras je gasten met de lekkerste zoetmakers.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

260 gram

Tarwebloem

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten)

8 gram

Bakpoeder

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Ei, Gluten, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja)

150 ml

Biologische boeren karnemelk

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

80 gram

Cranberrychutney

40 gram

Gedroogde cranberry's

(Kan bevatten: Sesamzaad, Pinda's, Noten)

1 stuk(s)

Sinaasappel

3 tl

Gemalen kaneel

100 gram

Mascarpone

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Niet inbegrepen in jouw bezorging

70 gram

[Plantaardige] roomboter

55 gram

Suiker

1 tl

Zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)5001 kJ

Energie (kcal)1195 kcal

Vetten50.7 g

waarvan verzadigd33.7 g

Koolhydraten163.5 g

waarvan suikers66.2 g

Vezels9.1 g

Eiwitten22.3 g

Zout4.3 g

Potassium85.2 mg

Calcium5.6 mg

Benodigdheden

•Grote kom

•Bakplaat met bakpapier

•Kom

•Garde

•Kleine kom

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal de roomboter uit de koelkast. Rasp de schil van de sinaasappel en pers 1 el sinaasappelsap.
Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder, het zout, de sinaasappelrasp, 1/2 zakje kaneel en 40 gram suiker.
Kneed de roomboter en de droge ingrediënten tot er broodkruimels ontstaan.
Voeg de karnemelk en de gedroogde cranberry's toe en kneed tot een glad, gelijkmatig deeg.

2

Rol kleine ballen van het deeg. Gebruik ongeveer 2 el deeg per bal.
Verdeel de deegballen over een bakplaat met bakpapier.
Bak de scones 10 - 15 minuten in de oven.

3

Meng in een kleine kom de cranberrychutney met 1 el sinaasappelsap.
Meng in een kom de mascarpone met de overige kaneel en 15 gram suiker. Meng met een garde tot een luchtig geheel.

4

Haal de scones uit de oven en laat volledig afkoelen.
Verdeel de scones over een serveerschaal. Serveer met de kaneelmascarpone en cranberrychutney.

Meal right image

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Onze romige volkoren spaghetti met kip en guanciale

laat je (keer op keer!) opnieuw verrassen door onze favorieten

Onze romige tagliatelle met kipgehakt en guanciale

laat je (keer op keer!) opnieuw verrassen door onze favorieten

Onze pokébowl met garnalen en ponzumayonaise

laat je (keer op keer!) opnieuw verrassen door onze favorieten

Garnalen in sinaasappelsaus met amandelschaafsel

met bulgur, paprika en snijbonen

Garnalen en noedels in hoisinsaus met pinda's en koolrabi

met sinaasappel, zoete Aziatische saus en paprika

Udonnoedels met veggie gehakt in teriyaki-mascarponesaus

met champignons, prei en Thais basilicum

Sticky garnalen in sinaasappelsaus

met peultjes, komkommer en frisse mayosaus

Udonnoedels met kipgehakt in teriyaki-mascarponesaus

met champignons, prei en Thais basilicum

Sticky kalkoenfilet in sinaasappelsaus

met peultjes, komkommer en frisse mayosaus

Veggie schnitzel met sticky sinaasappelsaus

met aardappelpartjes, rozemarijn en geroosterde broccoli

Parelhoen met pistache en Parmigiano Reggiano

op romige aglio e olio-orzotto met geroosterde tomaten

Naanpizza bianco met auberginesalade

met olijven, basilicum, tomaten en zonnebloempitten

Steak met Parmigiano Reggiano en uienjus

met romige broccoli-mascarponepuree en pastinaak

Avocadosalade met pistachenoten en witte kaas

met bulgur, verse kruiden, gedroogde cranberry's en tomaten

Kabeljauwfilet met za'atar en frisse sinaasappelsalsa

met kruidige parelcouscous en verse kruiden

Pittige bao buns met sinaasappel en garnalen

met zoetzure broccoli, zoete Aziatische saus en rode peper

Eendenborst met granaatappel, pompoen en zhoug

op kruidige rijst met aubergine en yoghurtsaus

Eendenborst in luxueuze sinaasappel-rodewijnjus

met witlof, romige aardappelgratin en pistachenoten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Jip Janssen's favo: sweet & sticky kip met gomasio

met rijst, sperziebonen en Koreaanse kruiden

Pastasalade met kip en avocado

met witte kaas en honing-mosterddressing

Zelfgemaakte kipnuggets met frietjes

met salade met zure room en zoet-pittige chilisaus

Casarecce alla norma met Parmigiano Reggiano

met aubergine, pecorino en vers basilicum

Sweet & sticky rundergehaktballetjes

met kruidenpuree, sperziebonen en ui

Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio

Sticky gehaktballetjes met roerbaknoedels

in zwarteknoflooksaus met pittige honingpinda's

Cheeseburgerbowl met krieltjes

met salade, augurken en gebakken ui

Linzen in kruidige groene currysaus

met naan, broccoli en labnesaus

Quiche met blauwe kaas en spruitjes

met uienchutney en walnootstukjes

Kaasschnitzel met knoflookkrieltjes

met romige komkommer-appelsalade en verse kruiden

Sticky buikspek met gezouten pinda's

met spinaziepuree en gebakken spitskool

Kabeljauwfilet met za'atar en frisse sinaasappelsalsa

met kruidige parelcouscous en verse kruiden

Cheesy lasagne met gegrilde groenten

met mozzarella, aubergine en Siciliaanse kruiden

Garnalen met parelcouscous in cherrytomatensaus

met witte kaas, citroen en puntpaprika

Romige tortelloni met paddenstoelen uit de oven

met courgette, spinazie en kleine tomatensalade

Kip en noedels in hoisinsaus met pinda's en koolrabi

met sinaasappel, zoete Aziatische saus en paprika

Sweet & sticky biefstukreepjes

met rijst, gebakken groenten en sesamzaadjes

Taco's met geitenkaas, avocado en zwarte bonen

met ingelegde jalapeño's en salade met limoendressing

Cheesy tortilla's met pulled oesterzwam en chipotle

met avocadocrème en ingelegde ui