Flensje met gekarameliseerde sinaasappel
Met crème fraîche en munt
Munt is een kruid dat het zowel in hartige als in zoete gerechten uitstekend doet. In dit dessert garneer je er de sinaasappel mee, voor een frisse noot.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
2 stuk(s)
Handsinaasappel
15 gram
Pistachenoten
(Bevat: Noten Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad)
1 tl
Gemalen kaneel
6 leaves
Verse munt
(Kan bevatten: Selderij)
100 gram
American pancake mix
(Bevat: Gluten)
2 gram
Crème fraîche
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
Zelf toevoegen
¾ tl
Suiker
1.5 el
Bruine suiker
200 ml
Melk
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
2 el
Roomboter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de onderkant en de bovenkant van de sinaasappel en zet hem op een van de platte kanten rechtop. Snijd vervolgens de schil, inclusief het witte gedeelte, van de sinaasappel en snijd de sinaasappel in plakken. Hak de gepelde pistachenoten grof.
Meng de plakken sinaasappel in een ovenschaal met de bruine basterdsuiker en 1/2 tl gemalen kaneel per persoon. Bak 10 - 12 minuten in de oven. Snijd ondertussen de munt in fijne reepjes. Meng in een kom de crème fraîche met de suiker.
Meng in een beslagkom de American pancakemix en de helft van de melk met een garde. Voeg het ei en de overige melk toe en roer tot een glad beslag. Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur, laat de pan goed heet worden en bak per persoon 1 flensje.
Verhit ondertussen een andere koekenpan op hoog vuur en rooster de pistachenoten, zonder olie, totdat ze beginnen te geuren. Verdeel de flensjes over de borden en vouw de flensjes tot een driehoek. Serveer met de gekarameliseerde sinaasappelschijfjes, garneer met de crème fraîche en bestrooi met de pistache en munt.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Friese suikerbol met sinaasappelboter
Perencrumble
Poke bowl met gefrituurde kip
Steak met stroganoff-saus
Low-carb salade met kogelbiefstuk
Vegetarische pasta stroganoff
Vegan massaman curry
Kalfsstoof met aardappelpartjes
Pappardelle met garnalen in botersaus met knoflook
Salade met geroosterde perzik en serranoham
Fondant-aardappelen met vadouvanmayonaise
Pastaschotel met kip uit de oven
Double protein - Linguine in romige saus met dubbele portie garnalen
Thaise stijl surf & turf met zalm en filet mignon
Wortel-pastinaaksoep met bierborstelbroodje
Lauwwarme koolrabi salade met kippendij
Gemarineerde kabeljauw met pasta in roomsaus
Gekonfijte eend in knapperig ketjap-jasje
Varkenshaas met cranberrysaus en aardappelgratin
Sticky tempeh met frisse noedelsalade
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
Luxe caesarsalade met kip
Burrata-salade met krokant gebakken spek
Pastei van kalfsstoof
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
Risotto met garnalen en courgette
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
Winterse kalfsstoof
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met bearnaiseboter
Mexicaanse stijl biefstukreepjes met geroosterde zoete-aardappelbowl
Pizza met serranoham, burrata en bosbessensaus
Parelcouscoussalade met perzik en romige witte kaas
Spaghetti met gehaktballetjes in romige tomatensaus
Boerenworst met dillemayonaise
Sticky teriyaki kippenvleugels
Romige penne met warmgerookte zalm
Fiocchi tricolore alla ragù bianco met kip en Parmigiano Reggiano
Hartige strudel met kip-kalkoengehakt en groenten
Misozalm met salade met sesamdressing
Platbroodpizza's met champignons en paprika
Bulgurbowl met avocado en witte kaas
Geroosterde aubergine met tahinsaus
Kruidige visstoof met kokosmelk
BBQ veggie gehaktballetjes met krieltjes
Pittige 'butter tofu' curry met romige kokossaus
Romige rigatoni met blauwe kaas
Gepaneerde pangasiusfilet met sticky soja-groenten
