Skip to main content
Zelfgemaakte granola

Zelfgemaakte granola

8 - 10 porties | met noten, zaden en pure chocoladedruppels
4.5(77)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
1809 kcal
Eiwit
38.7g eiwit
Bereidingstijd
1 uur
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Haver
  • Gluten
  • Amandelnoten
  • Pinda's
  • Soja
  • Walnoten
  • Cashewnoten
  • Macadamianoten
  • Gluten
  • Pecannoten
  • Pinda's
  • Paranoten
  • Sesamzaad
  • Pistachenoten
  • Noten
  • Tarwe
  • Rogge
  • Hazelnoten
  • Amandelnoten
  • Gerst
  • Walnoten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

200 gram

Havermout

(Bevat: Haver, Gluten Kan bevatten: Cashewnoten, Macadamianoten, Gluten, Pecannoten, Pinda's, Paranoten, Sesamzaad, Pistachenoten, Noten, Tarwe, Rogge, Hazelnoten, Amandelnoten, Gerst, Walnoten)

40 gram

Kokosrasp

(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)

40 gram

Gezouten amandelen

(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)

40 gram

Pompoenpitten

(Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)

1 bakje(s)

Pindakaas

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Noten)

40 gram

Zonnebloempitten

(Kan bevatten: Sesamzaad, Noten, Macadamianoten, Amandelnoten, Paranoten, Pinda's, Hazelnoten, Walnoten, Pistachenoten, Cashewnoten, Pecannoten)

100 gram

Chocoladedruppels

(Bevat: Soja Kan bevatten: Melk (inclusief lactose), Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad)

120 gram

Cranberry-walnootmix

(Bevat: Walnoten Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

2 el

Olijfolie

5 el

Honing [of plantaardig alternatief]

2 el

Bruine basterdsuiker

½ tl

Zout

Energie (kJ)7568 kJ
Energie (kcal)1809 kcal
Vetten107.6 g
waarvan verzadigd32.2 g
Koolhydraten162.4 g
waarvan suikers89.8 g
Vezels22.3 g
Eiwitten38.7 g
Zout1.5 g
Potassium144 mg
Calcium8.4 mg
Iron1.6 mg
Kom
Mengkom
Bakplaat met bakpapier

Instructies

Granola mengen
1
  • Verwarm de oven voor op 160 graden. Hak de amandelen grof.
  • Meng in een grote mengkom de haver, suiker, kokosrasp, gezouten amandelen, pompoenpitten, zonnebloempitten en cranberry-walnootmix.
  • Meng in een kom de pindakaas, olijfolie, honing en een snufje zout.
  • Giet het pindakaasmengsel in de grote mengkom en meng door de granola.
Granola bakken
2
  • Verdeel de granola in een gelijkmatige laag over een bakplaat met bakpapier.
  • Bak de granola 20 - 25 minuten in de oven. 
  • Schep de granola elke 5 - 10 minuten om, tot de granola rondom geroosterd is.

Tip: Afhankelijk van het type oven is het mogelijk dat de granola iets langer moet bakken. Houd de oven in de gaten en check elke 5 minuten! 

Serveren
3
  • Haal de granola uit de oven en laat volledig afkoelen (zie Tip). 
  • Meng de chocoladestukjes erdoor. 
  • Bewaar de granola in een luchtdichte verpakking. 

Tip: De granola wordt lekker knapperig wanneer hij helemaal is afgekoeld!

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week