Skip to main content
Meloen met serranoham en burrata

Meloen met serranoham en burrata

2 porties | met vers basilicum

.

Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

80 gram

Serranoham

1 bol(len)

Burrata

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

5 gram

Vers basilicum

(Kan bevatten: Selderij)

½ stuk(s)

Cantaloupemeloen

Zelf toevoegen

2 tl

Extra vierge olijfolie

Voedingswaarden

Energie (kJ)1374 kJ
Energie (kcal)329 kcal
Vetten16.9 g
waarvan verzadigd8 g
Koolhydraten21.3 g
waarvan suikers20.4 g
Vezels2.3 g
Eiwitten22.1 g
Zout2.3 g

Instructies

Voorbereiden
1
  • Halveer de meloen en verwijder de pitjes.
  • Snijd de meloen in parten en verwijder de schil.
  • Snijd het basilicum grof.
Samenstellen
2
  • Serveer de meloen op twee borden.
  • Halveer de burrata en leg op de meloenparten.
  • Leg de serranoham erbovenop.
Serveren
3
  • Besprenkel het gerecht met extra vierge olijfolie.
  • Garneer met het basilicum.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders