Kipburger op briochebroodje met groenten
en voor ouders: sriracha-mayo en gekruide krieltjes
Nieuw ingrediënt in je box! Deze aardappelkruidenmix voegt een rijke en hartige smaak toe aan je aardappelen, met een kruidige balans die elke maaltijd verrijkt.
Labels:
Familie
Allergenen :
Mosterd
•Soja
•Ei
•Tarwe
•Gluten
•Melk (inclusief lactose)
•Sesamzaad
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd25 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Oranjehoen kipburger
75 gram
Wortelschijfjes
75 gram
Sperziebonen
25 gram
Sriracha-mayo
(Bevat: Mosterd, Soja, Ei)
200 gram
Krieltjes
½ stuk(s)
Rode ui
¼ zakje(s)
Aardappelkruidenmix
1 stuk(s)
Hamburgerbol met sesam
(Bevat: Soja, Tarwe, Gluten, Melk (inclusief lactose), Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Gluten)
Zelf toevoegen
½ el
Extra vierge olijfolie
1 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
½ tl
Mosterd
½ el
Witte balsamicoazijn
1 el
Olijfolie
naar smaak
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Hapjespan met deksel
•Pan met deksel
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Was de krieltjes en snijd in kwarten.
- Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan met deksel op middelmatig vuur. Bak de krieltjes, afgedekt, 12 minuten.
- Haal het deksel van de pan en bak nog 3 - 4 minuten. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd 3/4 van de ui in ringen(zie Tip). Snipper de overige ui.
Tip: Als je geen fan bent van rauwe ui, snijd dan alles in ringen.
2
- Verwijder de steelaanzet van de sperziebonen en halveer de sperziebonen.
- Schenk een bodempje water in een pan met deksel. Voeg de sperziebonen toe.
- Voeg de wortel en een snufje zout toe. Breng afgedekt aan de kook. Laat 6 - 8 minuten zachtjes koken, giet af en spoel af onder koud water.
3
- Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipburger en de uienringen 8 - 10 minuten, of tot de kipburger gaar is. Draai regelmatig om.
- Meng in een saladekom de witte balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, mosterd en honing.
- Voeg de groenten toe en schep goed om. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Snijd de broodjes open en beleg met de burger en ui.
- Voor de kinderen: besmeer met de normale mayonaise.
- Voor de ouders: besmeer met de sriracha-mayonaise.
- Serveer de groenten en krieltjes voor iedereen, met mayonaise naar smaak ernaast.
- Voor de ouders: verdeel de rauwe ui over de groenten en strooi de aardappelkruidenmix over de krieltjes.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Kogelbiefstuk met chimichurri
met cerise aardappelen, champignons en een salade
Tempehbowl met gember-honingglazuur
met sushirijst, furikakemayonaise en groenten
Quinoa met ovengroenten, amandelen, labne en koriander
Courgettepasta met romige kruidenkaassaus
met mini-romatomaten en basilicum
Pompoen traybake met kabeljauw en tapenade
met krieltjes, Midden-Oosterse kruiden en knoflookmayonaise
Tiroler gröstl met boerenworst en spekjes
Oostenrijkse roerbak met aardappelen en een spiegelei
Pittige roerbak met udonnoedels en gemarineerde eieren
met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade
Parelgerst-risotto met spek en geroosterde venkel
met courgette, zure room en grana padano
Chorizo-aardappelstoof met spekjes
met paprika, champignons en zure room
Low-carb salade met kogelbiefstuk
met krokante kikkererwten en gegrilde courgette
Zuurkoolpannetje met hertenhotdog en spekjes
met aardappelpuree en appel
Kipworstjes met parelcouscous
met labne, sumak en gestoofde groenten in Midden-Oosterse kruiden
Roodbaarsfilet met zeekraal en verse pappardelle
met broccolini en gebakken kappertjes
Boerenworst met gebakken aardappeltjes
met dille-mayonaise en sperziebonen
Broodje met zelfgemaakte zalmsalade
met komkommer, dille en sperziebonensalade
Gebakken zalm met een dille roomsaus
met sperziebonen, wortel en aardappelpuree
Pizza bianco met geitenkaas en perzik
met een romige bloemkoolsaus
Heekfilet uit de oven met mosterd-sojasaus
met spinazie-aardappelpuree en geroosterde cherrytomaten
Fiesta Mexicana - fajita's met gegrilde biefstuk, guacamole en salsa
met gesmolten kaasdip, gebakken mais en paprika
Hoisin flammkuchen met aubergine en kastanjechampignons
met frisse komkommersalade
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met whiskeysaus
met aardappelpuree, venkel en prei
Kabeljauwfilet met garnalen in knoflookboter en Parmigiano Reggiano
met venkelrisotto en cherrytomaten
Linguine met champignonroomsaus en spekjes
met pecorino en peterselie
Gourmet bolognese met burrata en basilicum
met verse tagliatelle en Parmigiano Reggiano
Tomatenorzo met kippendijreepjes
met komkommer-munt-yoghurtdressing
Hertenbiefstuk met aardappelgratin
met cranberrychutney en cherrytomatensalade
Supergroene conchiglie met pesto, pecorino en basilicum
met verborgen groenten voor kinderen: broccoli en courgette
Krokante kikkererwten met plantaardig gehakt en gele currysaus
met courgetti, bruine rijst en verse kruiden
Broccolibowl met zwarte knoflook, kimchi en sojabonen
met rijst, furikake en sojamayonaise
Tonijnsteak met zeewiersalade en sojabonen
met rijst, furikake, komkommer en frisse sambalmayonaise
Turks broodje met kippendijreepjes
met aioli, krieltjes en salade
Zwartebonenburger met chipotle, avocado en witte kaas
met geroosterde groenten en krieltjes
Kipfilet met garam masala, roti en koriander-yoghurtsaus
met rodekoolsla, rijst en koriander
Steak met ponzu en rijstnoedels
met roerbakgroenten en rode peper
Cheesy taco's met kip
met puntpaprika-salsa, limoen en zwarte bonen
Andijviestamppot met sticky veggie runderstukjes
met Koreaanse kruiden en gefrituurde uitjes
Broccoli-spitskoolstamppot met uienjus
met witte kaas, zongedroogde tomaten en zonnebloempitten
Curry-rijstbowl met zoete-pittige chilisaus en gebakken ei
met cashewnoten, koriander, groenten en limoen
Kipburger met krieltjes
een eenvoudig recept met extra smaken voor ouders!
Kipfilet in spinazie-roomsaus
met gebakken aardappelen, wortel en verse kruiden