Crackers met gekookte eieren en tuinkers
4 porties | 2 ontbijtdagen voor 2 personen
.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Selderij
•Mosterd
•Tarwe
•Gerst
•Gluten
•Soja
•Ei
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
100 gram
Roomkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 zakje(s)
Kerriepoeder
(Bevat Selderij, Mosterd)
20 gram
Tuinkers
12 stuk(s)
Crackers
(Bevat Tarwe, Gerst, Gluten, Soja Kan bevatten Mosterd, Sesamzaad, Lupine)
6 stuk(s)
Ei
(Bevat Ei)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)2482 kJ
Energie (kcal)593 kcal
Vetten37.9 g
waarvan verzadigd10.9 g
Koolhydraten8.9 g
waarvan suikers2.3 g
Vezels12.5 g
Eiwitten26 g
Zout1.8 g
Benodigdheden
•Steelpan
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een steelpan. Leg voorzichtig 3 eieren in het water en kook 8 - 10 minuten (zie Tip).
- Spoel de eieren af onder koud water, verwijder dan de schaal en halveer de eieren.
- Serveer 3 crackers per persoon op borden. Smeer de helft van de roomkaas op de crackers en leg de eihelften daarop.
- Bestrooi met de helft van de currykruiden en garneer met de helft van de tuinkers. Breng op smaak met peper en zout.
Tip: Je kunt ook 6 eieren koken om het ontbijt van morgen alvast klaar te maken!