Crackers met gekookte eieren en tuinkers
4 porties | 2 ontbijtdagen voor 2 personen
.
Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Selderij
•Mosterd
•Tarwe
•Gerst
•Gluten
•Soja
•Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd10 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
100 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 zakje(s)
Kerriepoeder
(Bevat: Selderij, Mosterd)
20 gram
Tuinkers
12 stuk(s)
Crackers
(Bevat: Tarwe, Gerst, Gluten, Soja Kan bevatten: Mosterd, Sesamzaad, Lupine)
6 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Steelpan
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een steelpan. Leg voorzichtig 3 eieren in het water en kook 8 - 10 minuten (zie Tip).
- Spoel de eieren af onder koud water, verwijder dan de schaal en halveer de eieren.
- Serveer 3 crackers per persoon op borden. Smeer de helft van de roomkaas op de crackers en leg de eihelften daarop.
- Bestrooi met de helft van de currykruiden en garneer met de helft van de tuinkers. Breng op smaak met peper en zout.
Tip: Je kunt ook 6 eieren koken om het ontbijt van morgen alvast klaar te maken!
