Salted caramel cupcakes
with cream cheese frosting
Calorieën
:
1350 kcalEiwitten
:
22.9g eiwittenBereidingstijd
:
40 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Ei
- Tarwe
- Melk (inclusief lactose)
- Gluten
- Pinda's
- Noten
- Sesamzaad
- Melk (inclusief lactose)
- Ei
- Soja
- Lupine
- Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
400 gram
Mix voor chocoladecake
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Ei, Soja, Lupine)
100 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
100 gram
Poedersuiker
(Kan bevatten: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Ei, Soja, Lupine)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
70 gram
[Plantaardige] roomboter
80 ml
Water
Voedingswaarden
Energie (kJ)5650 kJ
Energie (kcal)1350 kcal
Vetten44.6 g
waarvan verzadigd27.3 g
Koolhydraten207.4 g
waarvan suikers148 g
Vezels6.6 g
Eiwitten22.9 g
Zout5.2 g
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Muffinvorm
•Grote kom
•Kom
•Plastic zakje
Instructies
1
- Take the butter out of the fridge and cut it into cubes. Let the butter come up to room temperature.
- Preheat the oven to 180°C.
- Line a muffin tin with baking paper by cutting squares large enough to fit in each muffin tin cup (see Tip).
Tip: if you have paper cupcake or muffin liners, use these instead.
2
- In a large bowl, beat the cake mix with the eggs, butter and water until you have a smooth batter.
- Divide the batter over the lined muffin tin, filling each cup until it almost reaches the top.
- Bake in the oven for 18 - 20 minutes, or until a skewer inserted into the middle of the cake comes out clean.
3
- Add the cream cheese and powdered sugar to a bowl and mix until you have a thick frosting.
- Keep in the fridge until the cupcakes are done.
4
- Take the cupcakes out of the tin and allow to cool before decorating.
- Transfer the frosting to a plastic bag and cut off a small corner. Pipe the frosting onto the cupcakes.
- Drizzle over the salted caramel sauce.
