Feestelijke geglazuurde kaneelbroodjes
om te delen | met gedroogde cranberry's
4.6
(14)
Wat is kerst zonder feestelijke lekkernijen? Van red velvet kerstcake tot kerstboombrownies, verras je gasten met de lekkerste zoetmakers.
Labels:
Recept
Allergenen:
Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd35 minuten
oventijd20 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 pak(ken)
Danerolles - Grote croissants
(Bevat: Tarwe, Melk (inclusief lactose))
3 tl
Gemalen kaneel
100 gram
Poedersuiker
(Kan bevatten: Melk (inclusief lactose), Ei, Soja, Gluten, Noten)
50 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
20 gram
Gedroogde cranberry's
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
Zelf toevoegen
3 el
Bruine basterdsuiker
2 el
[Plantaardige] roomboter
2 el
[Plantaardige] melk
Benodigdheden
•Bakplaat met bakpapier
•Kleine kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.
- Open het croissantdeegblik, rol het deeg uit en druk de stippellijnen met een vork op elkaar zodat het deeg aan elkaar plakt.
2
- Meng in een kleine kom de kaneel met de bruine basterdsuiker.
- Smeer de roomboter op het deeg en strooi de kaneelsuiker erover.
Rol het deeg op, beginnend bij de lange zijde van het deeg. Snijd het deeg in rolletjes van 1 1/2 cm breed. - Leg de rolletjes in de vorm van een kerstboom op een bakplaat met bakpapier (zie Tip).
Tip: De rolletjes zullen uitzetten in de oven, dus zorg ervoor dat je rondom elk rolletje 1 cm ruimte overlaat.
3
- Bak de kerstboom 15 - 20 minuten in de oven.
- Meng ondertussen in een kleine kom de poedersuiker, roomkaas en melk.
- Hak de cranberry's grof.
4
- Haal de kerstboom uit de oven. Besprenkel de kerstboom met het glazuur.
- Garneer met de cranberry's en serveer.
