Granola en yoghurt Griekse stijl combinaties
met verse frambozen, blauwe bessen, mango en appel- Melk (inclusief lactose)
.
Ingredienten
1300 gram
Bio yoghurt Griekse stijl
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 pak(ken)
Granola
250 gram
Blauwe bessen
1 stuk(s)
Mango
2 stuk(s)
Appel
125 gram
Frambozen
Niet inbegrepen in jouw bezorging
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
Instructies
Lekker makkelijk en snel ontbijten doordeweeks en toch boordevol variatie? Met onze Ontbijtbox kun je alle kanten op. Op deze receptkaart vind je 3 yoghurt-granolavariaties met vers fruit. Zo kun je 5 dagen per week genieten van de volle smaak van yoghurt Griekse stijl, elke dag nét even iets anders. Zie ook de tips om je yoghurtontbijt om te toveren tot smoothie of smoothiebowl!
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verdeel 130 g yoghurt Griekse stijl per persoon over diepe kommen (zie Tip).
- Top af met 50 g granola per persoon.
- Garneer met per persoon: de helft van de mango en 1 el blauwe bessen.
Tip: Probeer ook eens een smoothiebowl! Mix het fruit en de yoghurt met een blender of staafmixer tot een dikke smoothie. Voeg naar smaak honing of agavesiroop toe en bestrooi met een lepel granola.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd 1/2 appel per persoon in dunne plakjes (zie Tip).
- Verdeel 130 g yoghurt Griekse stijl per persoon over diepe kommen.
- Top met 50 g granola per persoon.
- Garneer met de appel en 1 1/2 el blauwe bessen per persoon.
Tip: Zin in iets warms? Karamelliseer de appel! Bak in een koekenpan op middelhoog vuur de appelplakjes met 1 el roomboter in 4 – 5 minuten lichtbruin. Verhoog het vuur, voeg 1/2 el honing toe en karamelliseer de appel 1 - 2 minuten. Voeg eventueel een snufje kaneel toe.
- Verdeel 130 g yoghurt Griekse stijl per persoon over diepe kommen (zie Tip).
- Top af met 50 g granola per persoon.
- Garneer met 1 el frambozen en 1 el blauwe bessen per persoon.
Tip: Probeer dit recept ook eens als roze smoothie! Mix het fruit, de yoghurt en 2 scheutjes melk in een blender of met een staafmixer tot een dikke smoothie. Voeg honing of agavesiroop naar smaak toe en bestrooi met een lepel granola.
