Skip to main content
Login
Salade met warmgerookte zalm en verse dille

Salade met warmgerookte zalm en verse dille

met komkommeryoghurt, venkel en linzen
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUpdate op September 11, 2025
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
: 
549 kcal
Eiwit
: 
29.6g eiwit
Bereidingstijd
: 
20 minuten
Difficulty
: 
Makkelijk
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Vis
  • Selderij
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Gluten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

½ stuk(s)

Venkel

½ stuk(s)

Peer

½ stuk(s)

Mini-komkommer

5 gram

Verse dille

(Kan bevatten: Selderij)

½ pak(ken)

Linzen

(Kan bevatten: Gluten)

75 gram

Bio yoghurt Griekse stijl

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

½ head

Botersla

75 gram

Warmgerookte zalmsnippers

(Bevat: Vis)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

1 el

Wittewijnazijn

½ tl

Suiker

1 el

Rodewijnazijn

½ el

Mosterd

1 el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2299 kJ
Energie (kcal)549 kcal
Vetten29.7 g
waarvan verzadigd8.2 g
Koolhydraten34.8 g
waarvan suikers13.8 g
Vezels11.2 g
Eiwitten29.6 g
Zout2.6 g
Potassium642.5 mg
Calcium213.3 mg
Iron2.7 mg
•Zeef
•Grote saladekom

Instructies

Voorbereiden
1
  • Halveer de venkel, snijd in kwarten en verwijder de harde kern. Snijd de venkel in reepjes.
  • Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd de peer in blokjes. Snijd de komkommer in plakjes.
  • Snijd de verse dille fijn.
  • Laat de linzen uitlekken in een vergiet en spoel ze af.
Venkel bereiden
2
  • Meng in een kom de wittewijnazijn met de suiker. Voeg de venkel toe aan de kom en breng op smaak met zout.
  • Voeg voldoende water toe aan de kom zodat de venkel net onder water staat. Meng goed door en bewaar apart. Blijf af en toe omroeren.
  • Meng in een andere kom de yoghurt samen met de komkommer. Breng op smaak met peper en zout.
Vinaigrette maken
3
  • Voeg aan een grote saladekom de rodewijnazijn toe samen met de mosterd en extra vierge olijfolie.
  • Voeg de helft van de verse dille toe en breng op smaak met peper en zout.
  • Snijd de botersla grof en voeg toe aan de saladekom samen met de linzen, peer en venkel. 
  • Meng alles goed door in de vinaigrette. 
Serveren
4
  • Serveer de salade over de borden.
  • Top af met de komkommeryoghurt en de warmgerookte zalm. Breng op smaak met peper en zout.
  • Besprenkel met extra vierge olijfolie naar smaak en garneer met de overige verse dille. 
Meal right image

Ui Recepten
Sla Recepten
Venkel Recepten
Grieks Recepten
Komkommer Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Luxe vispotje met room en witte wijn

Met venkel en gebakken drieling aardappelen

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Warmgerookte makreel

met fusilli en verse dille

Onze pokébowl met garnalen en ponzumayonaise

laat je (keer op keer!) opnieuw verrassen door onze favorieten

Oesterzwam-'coquilles' in kappertjes-wittewijnsaus

met sperziebonen, amandelen en verse dille

Courgettebootjes met sojabonensalade en cashewnoten

met bruine rijst, knoflook-bosuisaus en gefrituurde uitjes

Hertenpeper met rodewijnsaus, feta, pijnboompitten en verse kruiden

met romige aardappelpuree, chioggiabiet en venkel

Sportersfavoriet: XL portie spaghetti bolognese

met min. 115 g koolhydraten per persoon

Sticky garnalen in sinaasappelsaus

met peultjes, komkommer en frisse mayosaus

Aubergine met rundergehakt, tahini en pijnboompitten

met harissa-aardappelen, verse kruiden en tomaat

Plantaardige kip met miso-courgettebootjes

met rijst, sojabonensalade en pittige bosui-salsa

Zalm met aardappelsalade en amandelschaafsel

met dille, bieslook, venkel en sperziebonen

Sticky kalkoenfilet in sinaasappelsaus

met peultjes, komkommer en frisse mayosaus

Empanada's met veggie gehakt

met cheddar, peterselie en salade met limoendressing

Stir-fry met garnalen, oestersaus en noedels

met gemengde groenten, komkommer en pinda's

Geitenkaasplaattaart met gekaramelliseerde ui

met komkommersalade en pompoenpitten

General Tso-bloemkool met smashed komkommer

met rijst, pinda's, koriander en sesamzaadjes

Bulgurbowl met falafel, abrikozenchutney en yoghurtsaus

met puntpaprika, rodekoolsla en limoen

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week

Onze risotto met worst van Brandt & Levie

laat je (keer op keer!) opnieuw verrassen door onze favorieten

Linguine met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde tomaten en pecorino

Kikkererwtencurry met zoete aardappel

met rijst, mangochutney en verse kruiden

Cheesy taquito's met rundergehakt

met volkoren tortilla's, tomatensalsa en yoghurt

Falafelbowl met zelfgemaakte hummus

met gebakken groenten, pita en yoghurtsaus

Groentelasagne met vers basilicum

met mascarponesaus, courgette en wortel

Pittige dahl met geroosterde aubergine en frisse yoghurtsaus

met rijst, cashewstukjes en verse kruiden

Varkensworstjes met bieslook-aardappelpuree

met uienchutney, spinazie en knoflooktomaten

Smokey conchiglie uit de oven

met mozzarella, basilicum en paprika

Falafel met zhoug en witte kaas

met gebakken groenten, krieltjes en peterselie

Salade met gekaramelliseerde peer en blauwe kaas

met courgette, aardappeltjes en walnootstukjes

Taco's met BBQ-garnalen en abrikozenchutney

met rodekoolsla, mais en peterselie

Kerriegarnalen met casarecce en beurre blanc

met venkel, Parmigiano Reggiano en verse kruiden

Bulgurbowl met kipgehakt en Mexicaanse kruiden

met avocado, tomaat en bietentortillachips

Koreaanse stijl gefrituurde kip met 'swicy' saus

met rijst, broccoli en sesamzaadjes

Burger met aardappelpartjes

met champignons en mesclunsalade

Flammkuchen met courgette

met mozzarella en frisse salade

Varkenshaas in truffel-pankojasje

met knoflook-sperziebonen en aardappelen

Zoete-sojapangasiusfilet met Thaise groenten

met rijst, zwartebonensaus en sesamzaadjes

Gebakken rijst met omelet en sesammayo

met spitskool, zoet-pittige komkommer en taugé