Bakbox | Bosvruchten crumble
4 porties | met frambozen, blauwe bessen en zelfgemaakt deeg
Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of brownies - je bakt het heel eenvoudig met onze bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten.
Kies deze week voor bosvruchtencrumble! De vulling van bosbessen en frambozen krijgt een kruimelige topping met citroen en kaneel. Ideaal bij een heerlijk kopje koffie of thee!
Allergenen :
Hvede
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd50 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Citroen
200 gram
Tarwebloem
3 tl
Gemalen kaneel
100 gram
Rietsuiker
300 gram
Verse frambozen en blauwe bessen
8 gram
Maizena
Zelf toevoegen
100 gram
[Plantaardige] roomboter
2.5 el
Bruine basterdsuiker
Benodigdheden
•Rasp
•Grote kom
•Kom
•Ovenschaal
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd 100 g roomboter in kleine blokjes en bewaar tot gebruik in de koelkast.
- Rasp de schil van de citroen.
2
- Meng in een grote kom de bloem, kaneel, het rietsuiker en de citroenrasp.
- Voeg de roomboterblokjes toe en meng het geheel met je handen. Blijf kneden tot er een kruimelige textuur ontstaat en het deeg aan elkaar blijft plakken wanneer je erin knijpt.
- Maak grove kruimels van ongeveer 1 cm groot door het deeg tussen je vingers te wrijven en aan te drukken.
3
- Meng in een kom de bosbessen, frambozen, maizena en 2 1/2 el bruine suiker goed door elkaar.
- Voeg het bessenmengsel toe aan een kleine ovenschaal.
- Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over het bessenmengsel.
- Bak de bosvruchtencrumble 25 - 30 minuten in de oven, of tot de crumble goudbruin kleurt.
4
- Laat de crumble voor serveren 5 - 10 minuten afkoelen.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Spaghetti al limone met pankotopping
met spruiten en courgette
Koolvis in botersaus met citroen en kappertjes
met kruidige parelcouscous, olijven en peterselie
Romige mafaldine met spekreepjes-pankotopping
met Parmigiano Reggiano, prei, champignons en citroen
Kipfilet op romige citroenrijst
met aglio e olio, cherrytomaten en courgette
Garnalen met parelcouscous in cherrytomatensaus
met witte kaas, citroen en puntpaprika
Noedels met knoflookgarnalen
met roerbakgroenten in ketjapsaus
Bulgurbowl met kip en Afrikaanse kruiden
met amandelschaafsel, dadels en citroenmayonaise
Sweet & sticky kerriegarnalen met mafaldine
met dragon, citroen en romige courgettesaus
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
met feta, verse kruiden en frisse rucolasalade
Romige mafaldine met honing-geitenkaas
met panko, courgette en kappertjes
Tonnato-stijl tonijnsalade
met knoflookpanko, kappertjes, citroen en verse kruiden
Zalmfilet met zeekraal en beurre blanc
met citroen, venkel en aardappelpuree
Heekfilet met zelfgemaakte beurre noisette
met citroen, salie, krieltjes en wortel
Heekfilet met roerbaknoedels
met Vietnamese saus, pinda's en citroen
Gegratineerde kabeljauw met verse kruiden
met cheesy pankotopping en appel-walnootsalade
Frisse tempehbowl met broccoli en citroen
met couscous, mesclun, amandelen en gomasio
Burgerbowl met krokante vegetarische kipburger
met Parmigiano Reggiano, aardappeltjes en salade
Fusion taco's met zalm in zoete sojadressing
met mangosalade, knoflookmayo en zelfgemaakte frieten
Kikkererwtensalade met knapperig za'atar platbrood en verse kruiden
met tahindressing, rode biet, komkommer en citroen
Pizza met garnalen, chorizo en jalapeño
met kruidenolie en olijf-paprikasaus
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met paella-stijl rijst
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Surinaamse stijl kipcurry
met ei, aardappelen en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, cherrytomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met aardappeltjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumtopping
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met aardappelpartjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met auberginetopping en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met aardappelpartjes en taugé
Steak met Thaise stijl salade en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witlofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, aardappelen, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes