Chocolate chip cookies met Tony's Chocolonely - karamel-zeezout
20 stuks- Ei
- Tarwe
- Melk (inclusief lactose)
- Soja
- Gluten
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Ei
- Lupine
- Melk (inclusief lactose)
- Soja
- Noten
Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten. Ga deze week voor een Amerikaanse klassieker - echte chocolate chip cookies, maar dan met 2 soorten chocoladechips!
Ingredienten
1 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
270 gram
Tarwebloem
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten)
8 gram
Bakpoeder
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Ei, Gluten, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja)
120 gram
Rietsuiker
(Kan bevatten: Gluten)
180 gram
Ongezouten boter
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Chocolade karamel-zeezout
(Bevat: Soja, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Ei, Gluten, Noten)
Zelf toevoegen
8 el
Suiker
½ tl
Zout
Benodigdheden
Instructies
- Snijd de roomboter in blokjes en laat op kamertemperatuur komen.
- Hak de chocoladereep grof. Kluts het ei in een kleine kom.
- Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder en een snufje zout met de chocolade.
- Voeg de roomboter en de twee soorten suiker toe aan een andere kom en klop met een (hand) mixer in ongeveer 5 minuten tot een luchtig geheel.
- Voeg het mengsel en het geklutste ei toe aan de kom met bloem en
- Roer goed door met een lepel. Kneed daarna met je handen tot er een gelijkmatige massa ontstaat.
- Vorm een bal van het deeg en wikkel het in plasticfolie. Bewaar het deeg minimaal 30 minuten in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 190 graden. Verdeel het deeg in ongeveer 20 stukken. Rol in balletjes van ongeveer 3 cm, verdeel ze in rijen over een bakplaat met bakpapier.
- Bak de koekjes 12 - 15 minuten in de oven.
- Ze horen nog zacht te zijn wanneer ze uit de oven komen.
- Laat minimaal 10 minuten afkoelen op de bakplaat en serveer.
