Skip to main content
Salted caramel cake

Salted caramel cake

om te delen | met amandelschaafsel en karamelsaus
4.0(12)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
2107 kcal
Eiwit
24.6g eiwit
Bereidingstijd
1 uur
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
  • Tarwe
  • Amandelnoten
  • Pinda's
  • Ei
  • Soja
  • Lupine
  • Gluten
  • Pinda's
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Melk (inclusief lactose)
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

250 gram

Ongezouten boter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

2 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

100 gram

Roomkaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

400 gram

Boerencakemix

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Ei, Soja, Lupine, Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose))

20 gram

Gezouten amandelen

(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)

80 gram

Gezouten karamelsaus

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Niet inbegrepen in jouw bezorging

5 tl

Suiker

Energie (kJ)8817 kJ
Energie (kcal)2107 kcal
Vetten128.6 g
waarvan verzadigd78.1 g
Koolhydraten208.5 g
waarvan suikers109.1 g
Vezels2.5 g
Eiwitten24.6 g
Zout3.9 g
Trans Fat0.1 g
Bakpapier
Kom
Grote kom
Taartblik met een doorsnede van 24 cm
Handmixer

Instructies

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Haal de roomboter uit de koelkast en snijd in blokjes, laat op kamertemperatuur komen.
  • Voeg de boerencakemix toe aan een grote kom en klop de eieren los in een andere kom.
  • Vet een taartblik in of gebruik bakpapier.
Bakken
2
  • Voeg de roomboter, suiker en eieren toe aan de boerencakemix. Gebruik een handmixer om alles tot een glad beslag te mixen.
  • Giet het beslag in het taartblik en bak 35 - 40 minuten in de oven (zie Tip).
  • Zet, zodra de cake klaar is, apart om compleet af te laten koelen.

Tip: Controleer na 35 minuten met een satéprikker of de cake klaar is. Prik een gaatje in het midden van de cake, als de satéprikker er schoon uitkomt is de cake klaar.

Glazuur maken
3
  • Hak de amandelen grof.
  • Maak in een kom het glazuur van de roomkaas en de helft van de gezouten karamelsaus.
  • Verdeel het glazuur over de cake en besprenkel de overige gezouten karamelsaus eroverheen.
  • Garneer met de amandelen.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week