Griekse yoghurt met frambozensaus
Met kaneel en geroosterde walnoten
Voor dit dessert maak je zelf een ouderwets sausje van frambozen met een beetje kaneel. De vruchtjes zijn friszuur van smaak. Houd je van zoet? Voeg dan iets meer suiker aan de frambozen toe.
Labels:
Kook mij eerst
Allergenen :
Noten
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Handsinaasappel
125 gram
Frambozen
½ tl
Gemalen kaneel
10 gram
Walnoten
400 ml
Biologische yoghurt Griekse stijl
Zelf toevoegen
1.5 el
Suiker
Benodigdheden
•Steelpan
•Koekenpan
Instructies
1
Pers de sinaasappel uit. Voeg de frambozen, 1½ el sinaasappelsap per persoon, de suiker en de kaneel toe aan een steelpan. Breng op middelhoog vuur aan de kook, zet het vuur middellaag en laat 4 -5 minuten zachtjes koken, of totdat de frambozen zacht zijn.
2
Schenk de saus in een fijne zeef, druk de saus er met een pollepel door en vang op in een kom. Hak ondertussen de walnoten grof. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en rooster de walnoten totdat ze beginnen te geuren.
3
Verdeel de Griekse yoghurt over de kommen en schenk er de frambozensaus op. Bestrooi met de walnoten.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Mujaddara met harissa, cherrytomaten en komkommeryoghurt
klassieke Midden-Oosterse rijst en linzen met gebakken ui
Kruidige Birmaanse stijl varkenscurry
met rijst, sinaasappelsalade, mangochutney en koriander
Romige cheesecake met passievruchtsaus
met speculaascrumble, pistachenoten en sinaasappel
Luxe noedelsalade met garnalen en broccolini
met vis, sticky sinaasappelsaus en pinda's
Couscousbowl met vegetarische döner
met honing-gemberdressing, amandelen en verse kruiden
Sweet & sticky grillkaassalade
met avocado, romige sinaasappeldressing en aardappeltjes
Carne asada-stijl taco's
met avocado, witte kaas en pico de gallo
Hertenbiefstuk met aardbei-balsamicosaus
met regenboogwortelgroenten, hazelnoten en verse kruiden
Cosmopolitan-stijl kip
met spekjes, witlof en aardappelpartjes
Kip in citrus-botersaus
met risotto van orzo, courgette en peterselie
Plantaardige kipnuggets in sticky sinaasappelsaus
met knoflook-gemberrijst, broccoli en gomasio
Kabeljauwfilet met sumak en frisse salsa
met kruidige parelcouscous en sinaasappelmayo
Varkenshaas in sinaasappelsaus
met vadouvanspruitjes en aardappelpuree
Zalmfilet met frisse couscous
met sinaasappelmayo, Afrikaanse kruidenmix en veldsla
Za'atar wraps met gemengd gehakt en verse kruiden
met sinaasappelroomkaas, frisse salsa en sumak
Pastaschotel Griekse stijl met biefstukreepjes
met witte kaas, courgette en paprika
Mini-tortilla's met vegetarische döner kebab
met roomkaas, sinaasappel en frisse groenten
Fondant-aardappelen met vadouvanmayonaise
met broccolini, geroosterd amandelschaafsel en granaatappelpitjes
Traybake met vegetarische gehaktballetjes
met appel, krieltjes en Surinaamse kruiden
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Rijstnoedels met varkensboerengehakt in romige pindasaus
met hoisinsaus, limoen en kokosmelk
Kippendijreepjes met koolrabi
met kruidige bulgur, labne, vadouvan en spinazie
Heekfilet met Scandinavische salade
met aardappelen, dille en botersla
Orzo met venkel en spinazie
met witte kaas, citroen en pistachenoten
Rigatoni uit de oven met kippendijreepjes
in tomatensaus met cheesy pankotopping
Aziatisch geïnspireerde noedelsalade met kip
met pinda's en verse koriander
Plantaardige vissticks met aardappelen en groenten
en voor ouders: zelfgemaakte tartaarsaus en citroenpartjes
Naanpizza met kip en puntpaprika
met rucolasalade met basilicum-balsamicodressing
Entrecote met truffel-linguine
met Grana Padano, rucola en verse kruiden
Varkensworst van Brandt & Levie met regenboogwortels
met patatas bravas-stijl aardappelen, aioli en geroosterde-paprikasaus
Romige penne met broccoli en half-om-half gehakt
en voor ouders: groenepestokaasblokjes, citroen en gezouten amandelen
Pokébowl met gefrituurde kip
met avocado, sinaasappel en komkommer
Aardappelkoek met geitenkaas en zure-roomsaus
met cherrytomatensalade met citroendressing en pompoenpitten
Cheesy smashburger tostada's
met augurk-dillemayonaise en knapperige komkommerkoolsla
Vegetarische kipcurry met paksoi
met rijst in kruidige kokossaus
Plantaardige kipbowl met miso-courgette en sojabonensalade
met rijst, pittige bosui-salsa, cashewnoten en komkommer
Bulgurbowl met avocado en witte kaas
met verse kruiden, amandelschaafsel en gedroogde cranberry's
Marokkaanse-stijl gekonfijte eend op bladerdeeg
met witte kaas, amandelen en wortelsalade
Kabeljauw en papillote met paprikapesto en amandelschaafsel
met rucolasalade, geroosterde broccoli en venkel
Varkenshaas met Grana Padano en knolselderijpuree
met sperziebonen, amandelschaafsel en honing-mosterddressing