Energy bites met amandelen en cranberry's
16 stuks | met tahin en kaneel
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
80 gram
Dadelstukjes
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
150 gram
Havermout
(Bevat: Gluten, Haver Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
20 gram
Chiazaad
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
50 gram
Tahin
(Bevat: Sesamzaad)
1 tl
Gemalen kaneel
80 gram
Gezouten amandelen
(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
80 gram
Gedroogde cranberry's
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
Zelf toevoegen
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
Benodigdheden
Instructies
- Kook ruim water in een waterkoker of steelpan. Leg de dadelstukjes en de gedroogde cranberry's in een kom en giet het hete water eroverheen.
- Laat 10 minuten weken en giet dan af.
- Hak de gezouten amandelen grof.
- Meng in een grote kom de havermout, het chiazaad, de dadels, cranberry's, amandelen, tahin en kaneel. Voeg honing naar smaak toe.
- Meng alles door elkaar en rol er dan kleine balletjes van (zie Tip).
Tip: Maak je handen nat om te voorkomen dat het mengsel aan je handen blijft plakken.
- Serveer de energy bites op een serveerschaal (zie Tip).
Tip: Je kunt de energy bites bewaren in een luchtdichte bewaartrommel in de koelkast!
