HelloFresh
topBanner
Appel-perencrumble

Appel-perencrumble

Met havermout en hazelnoten

Lees meer

De crumble op dit zoete dessert met peer en appel maak je met havermout en hazelnoten, die beide voor extra knapperigheid zorgen. Je serveert er slagroom bij voor exta romigheid.

Allergenen :NotenGlutenbevattende granenMelk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd35 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingredienten
hoeveelheden
2
4
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
hoeveelheden
2
4

2 stuks

Peer

1 stuks

Appel

30 g

Hazelnoten

(BevatNoten)

50 g

Havermout

(BevatGlutenbevattende granen)

100 ml

Slagroom

(BevatMelk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

2 el

Bruine suiker

4 el

Roomboter

(BevatMelk (inclusief lactose))

2 el

Bloem

½ el

Fijne kristalsuiker

naar smaak

Zout

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)3423 kJ
Energie (kcal)818 kcal
Vetten54.0 g
waarvan verzadigd28.5 g
Koolhydraten71 g
waarvan suikers42.2 g
Vezels8 g
Eiwitten9 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Steelpan
Kom
Ovenschaal
Instructiesarrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de peer en de appel en verwijder het klokhuis. Snijd beide in blokjes. Verhit een steelpan op middelhoog vuur en voeg de peer en appel en ½ tl lichtbruine suiker per persoon toe. Laat op middellaag vuur 5 minuten zachtjes stoven. Roer regelmatig door.

2

Snijd ondertussen de roomboter in blokjes. Hak de hazelnoten grof. Meng in een kom de havermout, de hazelnoten, de overige lichtbruine suiker, de bloem en een snuf zout. Voeg de roomboter toe en wrijf het mengsel met je vingers tot grove kruimels.

3

Verdeel de peer en appel over de bodem van een ovenschaaltje. Bestrooi met het havermengsel en bak 15 - 20 minuten in de oven of tot de crumble goudbruin is. Controleer tussendoor of de crumble niet te donker wordt.

4

Voeg de slagroom en de kristalsuiker toe aan een kom en klop luchtig met een garde of mixer. Verdeel de crumble over de kommen en garneer met de slagroom.