Energy bites met amandelen en cranberry's
16 stuks | met tahin en kaneel4.5(14)
Calorieën
:
1051 kcalEiwit
:
26.2g eiwitBereidingstijd
:
25 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Gluten
- Haver
- Sesamzaad
- Amandelnoten
- Pinda's
- Noten
- Sesamzaad
- Pinda's
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
80 gram
Dadelstukjes
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
150 gram
Havermout
(Bevat: Gluten, Haver Kan bevatten: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
20 gram
Chiazaad
(Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
50 gram
Tahin
(Bevat: Sesamzaad)
1 tl
Gemalen kaneel
80 gram
Gezouten amandelen
(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Noten, Sesamzaad)
80 gram
Gedroogde cranberry's
(Kan bevatten: Sesamzaad, Pinda's, Noten)
Zelf toevoegen
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
Benodigdheden
•Kom
•Waterkoker
•Grote kom
Instructies
1
- Kook ruim water in een waterkoker of steelpan. Leg de dadelstukjes en de gedroogde cranberry's in een kom en giet het hete water eroverheen.
- Laat 10 minuten weken en giet dan af.
2
- Hak de gezouten amandelen grof.
3
- Meng in een grote kom de havermout, het chiazaad, de dadels, cranberry's, amandelen, tahin en kaneel. Voeg honing naar smaak toe.
- Meng alles door elkaar en rol er dan kleine balletjes van (zie Tip).
Tip: Maak je handen nat om te voorkomen dat het mengsel aan je handen blijft plakken.
4
- Serveer de energy bites op een serveerschaal (zie Tip).
Tip: Je kunt de energy bites bewaren in een luchtdichte bewaartrommel in de koelkast!
