Extra cheesy pesto-knoflookbrood
om te delen | met Goudse kaas
4.2
(60)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Cashewnoten
•Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
•Gluten
•Rogge
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd20 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Knoflookteen
40 gram
Pesto genovese
(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Pinda's, Noten)
4 stuk(s)
Witte demi-baguette
(Bevat: Tarwe, Gluten, Rogge Kan bevatten: Noten, Sesamzaad, Gluten, Melk (inclusief lactose))
150 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
4 el
Olijfolie
Benodigdheden
•Bakplaat met bakpapier
•Medium Bowl
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Snijd het brood in plakken, maar snijd de plakken niet helemaal door. Leg het brood op een bakplaat met bakpapier.
2
- Meng in een kom de knoflook, de kaas, de pesto en de olijfolie.
- Vul het brood gelijkmatig met 2/3 van het pestomengsel (zie Tip).
Tip: Het is niet erg als het brood scheurt. De smeltende kaas zal het brood bij elkaar houden in de oven.
3
- Verdeel het overige pestomengsel over de bovenkant van het brood.
- Bak het brood 10 - 12 minuten in de oven, of tot de kaas is gesmolten en goudbruin kleurt.
- Leg het brood op een serveerschaal.
- Laat iets afkoelen. Scheur of snijd dan in plakken.
