Skip to main content
Noedelsalade met sticky kip en gochujang

Noedelsalade met sticky kip en gochujang

met sojabonen, pinda's en limoen
Claudia T.
Claudia T.Update op June 25, 2026
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
723 kcal
Eiwit
35.2g eiwit
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Tarwe
  • Gluten
  • Soja
  • Sesamzaad
  • Pinda's
  • Walnoten
  • Paranoten
  • Sesamzaad
  • Noten
  • Cashewnoten
  • Amandelnoten
  • Hazelnoten
  • Macadamianoten
  • Pistachenoten
  • Pecannoten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

50 gram

Volkoren noedels

(Bevat: Tarwe, Gluten)

100 gram

Kippendijreepjes

½ stuk(s)

Wortel

25 gram

Sojabonen

(Bevat: Soja)

100 gram

Gesneden rodekool

½ stuk(s)

Paprika

½ stuk(s)

Limoen

20 gram

Zoete Aziatische saus

(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe)

15 gram

Gochujang

(Bevat: Gluten, Soja, Tarwe)

5 ml

Sesamolie

(Bevat: Sesamzaad)

5 gram

Sesamzaad

(Bevat: Sesamzaad)

15 gram

Gezouten pinda's

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Walnoten, Paranoten, Sesamzaad, Noten, Cashewnoten, Amandelnoten, Hazelnoten, Macadamianoten, Pistachenoten, Pecannoten)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

¼ el

Zonnebloemolie

½ el

[Zoutarme] ketjap manis

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3024 kJ
Energie (kcal)723 kcal
Vetten32.9 g
waarvan verzadigd7 g
Koolhydraten71.7 g
waarvan suikers20 g
Vezels13.8 g
Eiwitten35.2 g
Zout2.4 g
Trans Fat0.1 g
Potassium514.8 mg
Calcium44.2 mg
Iron0.5 mg

Instructies

Voorbereiden
1
  • Breng ruim water aan de kook in een pan voor de noedels. 
  • Kook de noedels 3 minuten, of tot beetgaar. Giet daarna af en spoel af onder koud water.
  • Rasp ondertussen de wortel.
  • Snijd de paprika in dunne reepjes.

Weetje: De wortel in dit recept bevat vitamine A – deze vitamine helpt om je ogen gezond te houden. 

Kip bakken
2
  • Verhit een klein scheutje zonnebloemolie in een hapjespan op middelhoog vuur.
  • Bak de kip 7 - 8 minuten.
  • Breng op smaak met peper en zout. Zet het vuur uit en roer de ketjap erdoor.
  • Snijd ondertussen de limoen in kwarten.
Salade maken
3
  • Meng in een grote saladekom de gochujang (let op: pittig! Gebruik naar smaak) met de zoete Aziatische saus, de sesamolie en het sap van 1 limoenpartje per persoon.
  • Voeg de wortel, de paprika, de rodekool en de noedels toe aan de kom en meng goed met de dressing.
Serveren
4
  • Hak de pinda's grof.
  • Serveer alles op diepe borden en besprenkel met de overgebleven ketjap uit de koekenpan.
  • Strooi de sojabonen, de pinda's en de sesamzaadjes eroverheen.
  • Serveer met de overige limoenpartjes.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week