Hartige ontbijtcrackers
2 porties per variatie | met 3 variaties van toppings- Tarwe
- Gerst
- Gluten
- Soja
- Melk (inclusief lactose)
- Ei
- Mosterd
- Sesamzaad
- Lupine
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Melk (inclusief lactose)
Deze hartige crackers zijn makkelijk te bereiden en belegd met smakelijke ingrediënten die je een voldaan gevoel geven - precies zoals een ontbijt hoort te zijn! De toppings van deze week zijn: Ham, komkommer en roomkaas Goudse kaas, smashed avocado en gekookte eieren Verse geitenkaas en avocado
Ingredienten
12 stuk(s)
Crackers
(Bevat: Mosterd, Sesamzaad, Lupine, Kan sporen van allergenen bevatten, Tarwe, Gerst, Gluten, Soja)
4 plak(ken)
Achterham
100 gram
Kruidenroomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Mini-komkommer
3 stuk(s)
Avocado
100 gram
Geitenkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Kan sporen van allergenen bevatten, Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
4 stuk(s)
Jong belegen Goudse kaasplakken
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
Instructies
- Snijd de komkommer in plakjes.
- Verdeel vier crackers over twee borden.
- Verdeel de roomkaas over de crackers.
- Verdeel de ham over de crackers en top af met de komkommer.
- Breng ruim water aan de kook in een steelpan. Leg de eieren voorzichtig in het water en laat 5 - 7 minuten koken.
- Spoel het ei af onder koud water, pel het ei en halveer.
- Halveer 1 avocado en verwijder de pit en schil. Prak het vruchtvlees.
- Verdeel vier crackers over twee borden, verdeel de avocadopuree erover, leg de eieren en kaasplakken erop en breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel vier crackers over twee borden.
- Halveer 2 avocado's en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verdeel de geitenkaas over de crackers.
- Beleg met de avocado en breng op smaak met zwarte peper.
