Hartige ontbijtcrackers
2 porties per variatie | met 3 variaties van toppings4.0(19)
Calorieën
:
1189 kcalEiwitten
:
59.3g eiwittenBereidingstijd
:
10 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Tarwe
- Gerst
- Gluten
- Soja
- Melk (inclusief lactose)
- Ei
- Mosterd
- Sesamzaad
- Lupine
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Melk (inclusief lactose)
Deze hartige crackers zijn makkelijk te bereiden en belegd met smakelijke ingrediënten die je een voldaan gevoel geven - precies zoals een ontbijt hoort te zijn! De toppings van deze week zijn: Ham, komkommer en roomkaas Goudse kaas, smashed avocado en gekookte eieren Verse geitenkaas en avocado
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
12 stuk(s)
Crackers
(Bevat: Tarwe, Gerst, Gluten, Soja Kan bevatten: Mosterd, Sesamzaad, Lupine)
4 plak(ken)
Achterham
100 gram
Kruidenroomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Mini-komkommer
3 stuk(s)
Avocado
100 gram
Geitenkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
4 stuk(s)
Jong belegen Goudse kaasplakken
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Niet inbegrepen in jouw bezorging
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Steelpan
•Kleine kom
Instructies
1
- Snijd de komkommer in plakjes.
- Verdeel vier crackers over twee borden.
- Verdeel de roomkaas over de crackers.
- Verdeel de ham over de crackers en top af met de komkommer.
2
- Breng ruim water aan de kook in een steelpan. Leg de eieren voorzichtig in het water en laat 5 - 7 minuten koken.
- Spoel het ei af onder koud water, pel het ei en halveer.
- Halveer 1 avocado en verwijder de pit en schil. Prak het vruchtvlees.
- Verdeel vier crackers over twee borden, verdeel de avocadopuree erover, leg de eieren en kaasplakken erop en breng op smaak met peper en zout.
3
- Verdeel vier crackers over twee borden.
- Halveer 2 avocado's en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verdeel de geitenkaas over de crackers.
- Beleg met de avocado en breng op smaak met zwarte peper.
