Grote garnalen met feta en cherrytomaten
om te delen | met verse peterselie4.5(4)
Calorieën
:
363 kcalEiwit
:
35.2g eiwitBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
BBQ-proof
Allergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Schaaldieren
- Selderij
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
50 gram
Feta
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
250 gram
Rode cherrytomaten
1 stuk(s)
Citroen
390 gram
Grote garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
1 zakje(s)
Siciliaanse kruidenmix
10 gram
Verse bladpeterselie
(Kan bevatten: Selderij)
Zelf toevoegen
2 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Citroenrasp
•Grote kom
•Aluminiumfolie
Instructies
1
- Rasp de citroen schil van de met een fijne rasp.
- Halveer de cherrytomaten.
- Meng in een grote kom de garnalen met de Siciliaanse kruiden, de olijfolie en de citroenrasp. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Leg de garnalen op een groot stuk aluminiumfolie.
- Voeg de cherrytomaten toe en en vouw het aluminiumfolie dicht.
- Rooster de garnalen 15 - 20 minuten op de barbecue.
Tip: Je kunt de garnalen ook in de oven roosteren op 200 graden. De bereidingswijze blijft verder hetzelfde.
3
- Snijd de peterselie fijn.
- Verkruimel de feta.
4
- Serveer de garnalen met cherrytomaten op een serveerschaal.
- Garneer met de feta en verse peterselie.
