Bagel met roerei, ontbijtspek en oude kaas
2 porties | met verse bieslook
De kaas op deze bagel laat je nog even smelten in de oven - dit geeft een extra smakelijke twist aan je ontbijt!
Labels:
Recept
Allergenen :
Sesamzaad
•Hvede
•Gerste
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd5 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Bagels met sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad, Hvede, Gerste Kan bevatten: Soja, Schalenfrüchte, Latte)
4 stuk(s)
Ei
6 plak(ken)
Ontbijtspek
75 gram
Geraspte oude Goudse kaas
10 gram
Verse bieslook
Zelf toevoegen
5 ml
[Plantaardige] melk
1 naar smaak
Peper en zout
1 el
[Plantaardige] roomboter
Benodigdheden
•Koekenpan
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de bieslook fijn.
- Haal de plakjes ontbijtspek los van elkaar.
- Verhit een koekenpan, zonder olie, op middelhoog vuur en bak het ontbijtspek in 3 - 4 minuten knapperig.
2
- Kluts de eieren in een kom met een scheutje melk en een snufje peper en zout.
- Verhit ondertussen de roomboter in een tweede koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg het eimengsel toe aan de pan en roerbak 2 – 3 minuten, of totdat het ei gestold is.
3
- Snijd de bagel open.
- Leg de bagel met de snijkant naar boven op een bakplaat met bakpapier en bestrooi met de geraspte oude kaas.
- Bak de bagel 4 - 5 minuten in de oven.
4
- Beleg de bagel met het roerei.
- Verdeel het gebakken ontbijtspek over de bagels.
- Garneer met de bieslook.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Varkenshaas in ontbijtspek met kruidenroomkaasvulling
met walnoottopping, gebakken sperziebonen en krieltjes
Gebakken rijst met roerei en paksoi
met verse doperwten, wortel en pikante honingpinda's
Tiroler gröstl met boerenworst en spekjes
Oostenrijkse roerbak met aardappelen en een spiegelei
Pittige roerbak met udonnoedels en gemarineerde eieren
met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade
Pompoen linguine met krokant ontbijtspek
met room, grana padano en verse peterselie
Chorizo-aardappelstoof met spekjes
met paprika, champignons en zure room
Briochebroodje met rundermerguez
met ijsbergsla, gekruide aioli en een eitje
Double veggie - Huevos rancheros met cannellinibonen, avocado en cheddar
met extra groenten, tomaten, verse koriander en limoen
Peruaanse vegetarische roerbak met portobello en spiegelei
met zoete-aardappelfrietjes en pittige groene saus
Pastaschotel met kip uit de oven
in romige saus met Italiaanse groenten
Huevos rancheros met cannellinibonen en avocado
met cheddar, zure room en mini-tortilla's
Vegetarische hokkien noedels
met ei, Oosterse groenten, kastanjechampignons en taugé
Risotto met heekfilet en pastinaak
met basilicumcrème en oude kaas
Veggie + protein - Broodje portobello met kalfsburger als extra
met spiegelei, aardappelen en geroosterde courgette
Portobelloburger met spiegelei
met gebakken aardappelen en geroosterde courgette
Koolrabiquiche met oude kaas en rozemarijn
met zonnebloempitten en een komkommersalade
Snelle vegetarische curry-noedelsoep
met Javaanse wokpasta en gekookt ei
Omelet-wrap met Aziatisch gekruid gehakt
met sojasaus, groenten en zoet-pittige chilisaus
Braziliaans geïnspireerde stoof met spek en varkensvlees
met rijst, zwarte bonen en geroosterde puntpaprika
Nasi goreng met roerei en zoetzure tomatensaus
met gebakken uitjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Tex Mex-bowl met heekfilet en guacamole
met rijst, frisse maissalsa en BBQ-rub
Traybake met kipdrumsticks
met Surinaamse kruiden en ingelegde ui
Varkensgehaktballetjes in zoete sojasaus
met noedelsalade en sesamzaadjes
Orzo met knoflookgarnalen en verse kruiden
met citroen, amandelschaafsel en courgette
Zelfgemaakte saucijzenbroodjes met krieltjes
met knapperige appel-komkommersalade
Cheesy taco's met chili sin carne en guacamole
met taco's, zure room en salsa
Tortelloni in tomatensaus met Parmigiano Reggiano
met vers basilicum en kleine rucolasalade
Gelecurrynoedels met champignons en peultjes
met kokosmelk, limoen en paprika
Orzobowl met kip, limoen-yoghurtsaus en verse munt
met cherrytomaten en komkommersalade
Sweet & smokey cottage pie met rundvlees en cheddar
met verborgen groenten voor kinderen: tomaat en zoete aardappel
Platbroodpizza's met smokey garnalen
met witte kaas, rucolasalade en groene puntpaprika
Andijviestamppot met Grana Padano en rode pesto
met cherrytomatensaus en balsamicocrème
Entrecote met kruidenhollandaise en friet
met frisse salade van botersla en radijs
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
met witte kaas, verse kruiden en frisse rucolasalade
Kip met zoete-aardappelpuree en mais-salsa
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Kip-cheeseburger met sesammayo en frisse pindakoolsla
op een streetfoodbroodje met aardappelpartjes en verse kruiden
Keto-vriendelijke varkenshaas met courgettefrietjes in parmezaankorst
met cheesy romige spinazie en citroenmayonaise
Steak met aardappelsalade met dilledressing
met gebakken ui, radijs en sperziebonen
Fiocchi tricolore met burrata en basilicumcrème
in champignon-tomatensaus met Siciliaanse kruiden
Bulgurbowl met chioggiabiet, avocado en witte kaas
met pistachenoten, sinaasappeldressing en koriander