Wraps met teriyaki biefstukreepjes
2 porties | met wortel-koolmix en gefrituurde uitjes3.5(11)
Calorieën
:
789 kcalEiwit
:
35.6g eiwitBereidingstijd
:
15 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Soja
- Tarwe
- Sesamzaad
- Noten
- Pinda's
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Sesamzaad
- Gluten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Kies deze week voor wraps met steak, frisse komkommersalade, gefrituurde uitjes en een soja-mayonaisedressing!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
200 gram
Biefstukreepjes
1 stuk(s)
Komkommer
100 gram
Rodekool, wittekool en wortel
50 gram
Teriyakisaus
(Bevat: Soja, Tarwe)
4 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat: Tarwe)
20 ml
Sojasaus
(Bevat: Soja, Tarwe)
1 zakje(s)
Sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Pinda's)
30 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
Zelf toevoegen
1 el
Wittewijnazijn
1 tl
Suiker
2 el
[Plantaardige] mayonaise
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Medium Bowl
•Aluminiumfolie
•Kleine kom
•Large Frying Pan
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de komkommer in reepjes van 5 cm lang.
- Meng in een kom de komkommer met de koolmix, wittewijnazijn en suiker. Breng op smaak met peper en zout en meng goed.
- Meng in een andere kom de biefstukreepjes met de teriyakisaus. Zet opzij en laat marineren.
2
- Verpak de tortilla's in aluminiumfolie en verwarm 2 - 3 minuten in de oven.
- Meng in een kleine kom de mayonaise met de sojasaus.
3
- Verhit vlak voor serveren 1 el olijfolie in een koekenpan op hoog vuur en bak de biefstukreepjes 1 - 2 minuten.
- Voeg de sesamzaadjes toe en meng goed.
4
- Verdeel de sojamayo over de tortilla’s.
- Beleg met de komkommersalade en de biefstukreepjes.
- Garneer met de gefrituurde uitjes.
