topBanner
Kapsalon met vegetarische döner

Kapsalon met vegetarische döner

met ovenfriet, salade en knoflookmayonaise

Lees meer

De vegetarische döner kebab is nieuw in je box! Hij heeft evenveel smaak en bite als de variant van vlees, maar dan 100% plantaardig.

Labels:Veggie
Allergenen :EiMosterdGlutenbevattende granenSojaMelk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd40 minuten
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Ingredienten
hoeveelheden
1
2
3
4
5
6
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
hoeveelheden
1
2
3
4
5
6

500 g

Vastkokende aardappelen

1 stuks

Rode ui

2 stuks

Tomaat

2 stuks

Sla

1 stuks

Knoflookteen

60 g

Mayonaise

(BevatEi, Mosterd)

160 g

Vegetarische döner kebab

(BevatGlutenbevattende granen, Soja)

25 g

Geraspte belegen kaas

(BevatMelk (inclusief lactose))

3 el

Karnemelk

(BevatMelk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

2 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)3367 kJ
Energie (kcal)805 kcal
Vetten48.0 g
waarvan verzadigd8.0 g
Koolhydraten57 g
waarvan suikers6.0 g
Vezels15 g
Eiwitten29 g
Cholesterol0 mg
Zout1.0 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Kom
Bakplaat met bakpapier
Kleine kom
Saladekom
Koekenpan
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1

Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappelen en snijd ze in repen van 1/2 - 1 cm dik. Meng de frieten in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon. Breng op smaak met peper en zout en verdeel de frieten over een bakplaat met bakpapier. Bak 25 - 35 minuten in de oven, of langer als je ze nog knapperiger wilt. Schep halverwege om.

2

Snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de tomaat in blokjes. Halveer de krop sla en snijd in dunne reepjes. Pers de knoflook of snijd fijn.

3

Meng voor de dressing in een saladekom 11/2 el mayonaise per persoon met de karnemelk. Breng op smaak met peper en zout. Meng in een kleine kom de overige mayonaise met de knoflook. Heb je een grote knoflookteen ontvangen of vind je rauwe knoflook al gauw te scherp? Gebruik dan de helft.

4

Verhit de overige olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de rode ui 2 minuten aan. Voeg de vegetarische döner toe en bak nog 5 - 6 minuten.

5

Meng ondertussen in de saladekom de sla en tomaat met de dressing.

6

Verdeel de frieten over het bord. Leg de salade erop, verdeel de vegetarische döner daarover en garneer met de kaas. Serveer met de knoflookmayonaise. Wil je de frieten liever krokant houden? Leg de salade en de vegetarische döner dan naast de friet.