Een gerecht vol groenten! De bulgur hebben we namelijk aangevuld met broccolirijst. Daardoor krijg je vandaag meer dan 250 gram groente binnen!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
50 gram
Broccolirijst
40 gram
Bulgur
75 gram
Warmgerookte zalmsnippers
20 gram
Pesto genovese
1 stuk(s)
Tomaat
½ stuk(s)
Komkommer
10 ml
Basilicumcrème
½ el
Extra vierge olijfolie
¼ stuk(s)
Zoutarm groentebouillonblokje
250 ml
Water
½ tl
Wittewijnazijn
naar smaak
Peper en zout
Weetje: De bulgur is een volkoren graanproduct. Volkoren granen bevatten in vergelijking met witte graanproducten niet alleen meer vezels, maar ook 3 tot 5 keer meer vitaminen en mineralen zoals kalium, magnesium, ijzer, en vitamine B1 en B2.