Wraps met tonijn, mango en avocado
2 porties | met koriander en bosui
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Je hebt niet veel nodig voor deze wrap! Toch heeft het veel smaak door de combinatie van hartige ingrediënten met zoete mango.
Labels:
Recipe
Allergenen:
Vis
•Tarwe
•Gluten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 blik(ken)
Tonijn in water
(Bevat: Vis)
1 stuk(s)
Mango
½ bosje(s)
Bosui
10 gram
Verse koriander en munt
(Kan bevatten: Selderij)
2 stuk(s)
Little gem
1 stuk(s)
Avocado
4 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)
Zelf toevoegen
2 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Zeef
•Grote kom
Instructies
1
- Snijd de koriander en munt grof.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Verwijder de harde kern van de little gem en trek de bladeren los van elkaar.
- Giet de tonijn af.
2
- Snijd de bosui in dunne ringen.
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in reepjes.
- Voeg de tonijn toe aan een grote kom.
- Voeg de mayonaise, de bosui, koriander en munt toe en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Leg 2 - 3 little gemblaadjes in het midden van elke tortilla.
- Verdeel de tonijnsalade, mango en avocado over de tortilla's.
- Rol de tortilla's op en snijd voor het serveren doormidden.
