Tropische hotdog met Brandt & Levie worst
6 hotdogs | met mango, gefrituurde uitjes en sriracha-mayo
Calorieën
:
1555 kcalEiwitten
:
54.7g eiwittenBereidingstijd
:
15 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
Allergenen:
- Soja
- Gluten
- Tarwe
- Rogge
- Mosterd
- Ei
- Macadamianoten
- Pistachenoten
- Gluten
- Pinda's
- Cashewnoten
- Noten
- Spelt
- Gerst
- Haver
- Rogge
- Amandelnoten
- Hazelnoten
- Sesamzaad
- Paranoten
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
6 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe, Rogge)
6 stuk(s)
Brandt & Levie bio braadworst
100 gram
Sriracha-mayo
(Bevat: Mosterd, Soja, Ei)
60 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Macadamianoten, Pistachenoten, Gluten, Pinda's, Cashewnoten, Noten, Spelt, Gerst, Haver, Rogge, Amandelnoten, Hazelnoten, Sesamzaad, Paranoten)
1 stuk(s)
Mango
200 gram
Gesneden rodekool
1 stuk(s)
Jalapeño
Niet inbegrepen in jouw bezorging
4 el
Wittewijnazijn
2 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
•Grillpan
Instructies
1
- Schil de mango en snijd in kleine blokjes.
- Snijd de jalapeño (let op: pittig! Gebruik naar smaak) in dunne ringen.
- Meng in een kom de kool met de wittewijnazijn en mayonaise. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd de hotdogbroodjes open, maar niet helemaal door. Leg op de snijkant op de barbecue en rooster 3 - 5 minuten, of tot ze goudbruin kleuren.
- Leg de worstjes op de barbecue en grill 4 - 6 minuten, of tot gaar.
Tip: Je kunt de broodjes en worstjes ook in een koekenpan grillen. De bereidingswijze blijft verder hetzelfde.
3
- Verdeel de koolsla over de broodjes.
- Beleg de broodjes met de worstjes.
- Besprenkel de worstjes met de sriracha-mayo.
- Garneer met de mango, jalapeño en gefrituurde uitjes.
