BBQ-hotdog met Brandt & Levie-worst
6 hotdogs | met mango, sriracha-mayo en frisse groenten5.0(6)
Calorieën
:
1572 kcalEiwitten
:
54.5g eiwittenBereidingstijd
:
15 minutenDifficulty
:
MakkelijkRecept
BBQ-proof
Allergenen:
- Rogge
- Soja
- Tarwe
- Mosterd
- Ei
- Sesamzaad
- Gluten
- Pinda's
- Noten
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Selderij
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
6 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat: Rogge, Soja, Tarwe)
6 stuk(s)
Brandt & Levie bio braadworst
100 gram
Sriracha-mayo
(Bevat: Mosterd, Soja, Ei)
60 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
45 gram
Gesneden jalapeño's
1 stuk(s)
Mango
200 gram
Gesneden rodekool
(Kan bevatten: Selderij)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
4 el
Wittewijnazijn
2 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)6577 kJ
Energie (kcal)1572 kcal
Vetten89.5 g
waarvan verzadigd24.2 g
Koolhydraten131.9 g
waarvan suikers34.6 g
Vezels12.2 g
Eiwitten54.5 g
Zout4.7 g
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Kom
Instructies
1
- Schil de mango en snijd in blokjes.
- Meng in een kom de rodekool met de wittewijnazijn en mayonaise. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd de hotdogbroodjes open, maar niet helemaal door. Leg ze op de snijkant op de barbecue en rooster 3 - 5 minuten, of tot ze goudbruin kleuren.
- Leg de varkensworst op de barbecue en grill 4 - 6 minuten, of tot ze gaar zijn.
Tip: Je kunt de broodjes en varkensworst ook in een koekenpan grillen. De bereidingswijze blijft verder hetzelfde.
3
- Verdeel de koolsla over de broodjes.
- Leg de varkensworst op de koolsla.
4
- Besprenkel de hotdogs met de sriracha-mayo.
- Garneer met de mango, jalapeños (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en gefrituurde uitjes.
