Skip to main content
Fusion vistaco's met Midden-Oosterse kruiden
Fusion vistaco's met Midden-Oosterse kruiden

Fusion vistaco's met Midden-Oosterse kruiden

pick & mix toppings: mangochutney, knapperige koolsla & meer!

Koolvis is een witvis en familie van de kabeljauw - hij wordt geprezen om zijn zachte textuur en volle smaak.

Labels:
Familie
Allergenen :
Vis
Tarwe
Mosterd

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd25 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Koolvis

(Bevat: Vis)

1.5 stuk(s)

Tomaat

¼ stuk(s)

Limoen

100 gram

Wittekool en wortel

3 stuk(s)

Mini-tortilla's

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Soja, Mosterd)

20 gram

Mangochutney

(Bevat: Mosterd)

½ zakje(s)

Midden-Oosterse kruidenmix

½ stuk(s)

Avocado

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

2 el

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3479 kJ
Energie (kcal)832 kcal
Vetten51.9 g
waarvan verzadigd6.7 g
Koolhydraten59.5 g
waarvan suikers17.3 g
Vezels9.3 g
Eiwitten29.2 g
Zout2.4 g
Potassium482.7 mg
Calcium21.6 mg
Iron0.5 mg

Benodigdheden

Bakplaat met bakpapier
Keukenpapier
Kom
Aluminiumfolie

Instructies

1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Dep de vis droog met keukenpapier.
  • Besprenkel met de olijfolie en wrijf in met de Midden-Oosterse kruiden. Breng op smaak met peper en zout.
  • Leg de vis op een bakplaat met bakpapier en bak 8 - 12 minuten in de oven.
Koolsla maken
2
  • Snijd ondertussen de tomaat in kleine blokjes.
  • Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
  • Pers de helft van de limoen uit en snijd de andere helft in partjes.
  • Meng in een kom de wittekool en wortel met de mayonaise en 1 tl limoensap per persoon. Breng op smaak met peper en zout.
Tortilla's verwarmen
3
  • Verpak de tortilla's samen in aluminiumfolie en verwarm 2 - 3 minuten in de oven.
  • Trek de vis met twee vorken uit elkaar in kleine stukjes.
4
  • Serveer alle toppings apart op tafel: de koolsla, vis, tortilla's, tomatenblokjes, avocado, limoenpartjes en mangochutney.
  • Laat iedereen zijn eigen taco's vullen naar smaak.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders