Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Cheesy tostada's met kip

Cheesy tostada's met kip

met mais, tomaat en salade met limoendressing

4.0(1,5K)

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

864 kcal

Eiwit

:

40.4g eiwit

Bereidingstijd

:

25 minuten

Difficulty

:

Gemiddeld

Familie

Allergenen :

Tarwe
Gluten
Melk (inclusief lactose)
Mosterd
Soja
Kan sporen van allergenen bevatten

Tostada's zijn niet weg te denken uit de Meso-Amerikaanse keuken: knapperige, gebakken tortilla's die je los kunt serveren, of beleggen met een eindeloze keuze aan ingrediënten.

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Ingredienten

Hoeveelheden

70 gram

Mais in blik

⅓ zakje(s)

Mexicaanse kruiden

100 gram

Passata

4 stuk(s)

Mini-tortilla's

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)

40 gram

Geraspte cheddar

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

¼ stuk(s)

Limoen

30 gram

Veldsla

½ stuk(s)

Rode ui

100 gram

Gekruid kipgehakt

½ stuk(s)

Tomaat

½ stuk(s)

Rode puntpaprika

Zelf toevoegen

½ el

Extra vierge olijfolie

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3614 kJ

Energie (kcal)864 kcal

Vetten42.2 g

waarvan verzadigd13.6 g

Koolhydraten77.9 g

waarvan suikers17.3 g

Vezels10.1 g

Eiwitten40.4 g

Zout3.7 g

Potassium253.1 mg

Calcium27.4 mg

Iron0.6 mg

Benodigdheden

•Zeef

•Koekenpan

•Bakplaat met bakpapier

•Saladekom

Instructies

Voorbereiden

1

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snipper de ui en snijd de puntpaprika in blokjes.
Giet de mais af.
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui en puntpaprika 1 - 2 minuten.

Weetje: Mais is een goede bron van magnesium - belangrijk voor de vorming van bot en spieren. Andere magnesiumrijke ingrediënten zijn pinda's, peulvruchten, banaan, volkoren granen en cacao.

Saus maken

2

Voeg de Mexicaanse kruiden (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en het kipgehakt toe en bak in 4 - 5 minuten los.
Voeg de passata en de helft van de mais toe en laat 4 - 5 minuten pruttelen.
Verdeel ondertussen de tortilla's over een bakplaat met bakpapier en bak 2 - 3 minuten in de oven.

Limoen snijden

3

Verdeel de tomatensaus met kipgehakt over de gebakken tortilla's en bestrooi met de kaas. Bak nog 4 - 5 minuten in de oven zodat de kaas smelt.
Snijd ondertussen de limoen in partjes.
Meng in een saladekom de extra vierge olijfolie met het sap van 1 limoenpartje per persoon. Breng op smaak met peper en zout.

Serveren

4

Snijd de tomaat in blokjes.
Voeg de veldsla, tomaat en de overige mais toe aan de saladekom. Roer goed door de dressing heen.
Serveer de tostada's met salade en de overige limoenpartjes.

Meal right image

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Libanees platbrood met rundergehakt en labne

met za'atar, grillkaas, munt en peterselie

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Tuna melts met tomaat en mais

met zelfgemaakte tonijntopping en een frisse salade

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Romige linguine met garnalen en citroen

Met courgette en tomaat

Geroosterde tomaat-paprikasoep

Met oventosti's en zure room

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Wortel-tomatensoep met Italiaanse invloeden

Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok

Extra in de 5-maaltijdenbox

Pittige witte grillkaas met salade met abrikozendressing

met harissa-aardappelen, puntpaprika en komkommer

BBQ halloumiburger met pittige ananassaus

op brioche met avocado, friet en regenboogkoolsla

Italiaanse stijl kip met Grana Padano en basilicumcrème

met tomaten, paprika en aardappelen

Braziliaans geïnspireerde kokos-kikkererwtenstoof

plantaardige variant op moqueca, met koriander en limoen

Griekse stijl orzo met pijnboompitten, feta en olijven

in tomatensaus met peterselie en paprika

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Winterse paddenstoelenrisotto

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Risotto met worst van Brandt & Levie

met venkel en mascarpone

Gnocchi met romige blauwekaassaus

met peer, courgette en walnootstukjes

Flammekuchen met geitenkaasbolletjes en dadelcompote

met courgette, basilicumcrème en rucolasalade

Farfalle met kipworstjes

in romige paprikasaus met vers basilicum

Klassieke Belgische waterzooi

met koolvis, groenten en aardappelen

Kip-cheeseburger met sesammayonaise en frisse pindakoolsla

op een zwart streetfoodbroodje met aardappelpartjes en verse kruiden

Steak met ponzu en rijstnoedels

met roerbakgroenten en rode peper

Spaghetti met harissa, garnalen en Parmigiano Reggiano

met vers basilicum en puntpaprika

Marokkaans geïnspireerde stoof met witte kaas

met citroen, dadels en peterselie

Varkenshaas in zoete ananassaus

geïnspireerd op Filipijnse Hamonado, met rijst en wortel

Kabeljauw met verse tagliatelle

met romige prei-spinaziesaus

Fusion pokébowl met garnalen en whiskeysaus

met avocado, sojabonen en komkommerlinten

Marokkaanse stijl gekonfijte eend op bladerdeeg

met witte kaas, amandelschaafsel en wortelsalade

Hertengehaktballetjes in fusion BBQ-currysaus

met aardappelpartjes en sperziebonen

Char Siu-varkenshaas met pittige paksoi

met rijst en sesam-komkommersalade

Krokante kikkererwten met zoete romige currysaus

met mangochutney, cashewnoten, limoen en peterselie

Hoisin-oesterzwammen met zachtgekookt ei

met fusion paksoi-stamppot en gele currykruiden