Skip to main content
Italiaanse stijl kip met Grana Padano en basilicumcrème

Italiaanse stijl kip met Grana Padano en basilicumcrème

met tomaten, paprika en aardappelen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
681 kcal
Eiwit
27.4g eiwit
Bereidingstijd
35 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen :
  • Ei
  • Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Hoeveelheden

200 gram

Aardappelen

½ stuk(s)

Paprika

½ stuk(s)

Rode ui

100 gram

Kippendijreepjes

10 gram

Grana Padanovlokken DOP

(Bevat: Ei, Melk (inclusief lactose))

10 ml

Basilicumcrème

½ zakje(s)

Italiaanse kruiden

½ zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

65 gram

Mini-romatomaten

Zelf toevoegen

naar smaak

Honing [of plantaardig alternatief]

1 el

Olijfolie

½ el

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Zwarte balsamicoazijn

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2848 kJ
Energie (kcal)681 kcal
Vetten39.5 g
waarvan verzadigd9.5 g
Koolhydraten52.4 g
waarvan suikers12.7 g
Vezels9.4 g
Eiwitten27.4 g
Zout1.2 g
Trans Fat0.3 g
Potassium1465.7 mg
Calcium41.2 mg
Iron1.5 mg

Instructies

Aardappelen bakken
1
  • Verwarm de oven voor op 210 graden.
  • Schil de aardappelen of was grondig en snijd in stukken van 2 cm.
  • Leg op een bakplaat met bakpapier, besprenkel met olijfolie en bestrooi met de Italiaanse kruiden. Breng op smaak met peper en zout en meng goed.
  • Bak de aardappelen 25 - 35 minuten in de oven en schep halverwege om.
Groenten snijden
2
  • Snijd de paprika in grove stukken en de ui in partjes.
  • Leg de kip, de paprika, de ui en de tomaten in een kom.
  • Besprenkel met olijfolie en bestrooi met de Siciliaanse kruiden.
  • Breng op smaak met peper en zout en meng goed.

Weetje: De paprika in dit recept bevat B6 – deze voedingsstof helpt om vermoeidheid te verminderen.

Afmaken
3
  • Verdeel het groentemengsel over een bakplaat met bakpapier.
  • Bak in 12 - 15 minuten gaar in de oven.
  • Meng ondertussen in een kleine kom de basilicumcrème met de extra vierge olijfolie.
  • Meng in een andere kleine kom de honing met de balsamicoazijn.
Serveren
4
  • Serveer alles op diepe borden.
  • Besprenkel naar smaak met de balsamico-honing en de basilicumcrème.
  • Garneer tot slot met de kaas.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders