Zachte rode wijn - Italië
Corvina, croatina 2016
Passione Sentimento Veneto IGT rosso
Druif: corvina, croatina, merlot Smaakprofiel: rood fruit Alcoholpercentage: 14% Allergenen: sulfiet
Deze wijn uit Veneto heeft aroma's van intens rood fruit met kruidige tonen. De smaak is rond met zachte tannines en een soepele afdronk. De naam Passimento refereert aan de traditionele methode om Amarone te maken: met ingedroogde druiven.
Combineert goed met wild, bijvoorbeeld het Premium-recept hertenpeper met aardappelpuree, gebakken paddenstoelen en salade.
Geen 18, geen alcohol.
Allergenen :
Zwaveldioxide en sulfiet
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd
oventijd
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 5 personen
75 cl
Rode wijn
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet)
Instructies
1
Druif: corvina, croatina, merlot Smaakprofiel: zacht Alcoholpercentage: 14% Allergenen: sulfiet Deze wijn uit Veneto heeft aroma's van intens rood fruit met kruidige tonen. De smaak is rond met zachte tannines en een soepele afdronk. De naam Passimento refereert aan de traditionele methode om Amarone te maken: met ingedroogde druiven.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Embeleso Tempranillo (Spanje) als extra
2020 | Fruitige rode wijn met tonen van kruisbes en granaatappel
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Palombe Carignan (Frankrijk) als extra
2019 | Soepele rode wijn met hints van zwart fruit en kersen
El Aritza Merlot (Spanje) als extra
2021 | Soepel en rond
Chiloé Carménère (Chili) als extra
2021 | Soepel en rond
Varkenshaas met rodewijnsaus en aardappel-bieslookpuree
met geroosterde pompoen en appel
Kipdrumsticks met rodewijnstoof
geïnspireerd op coq au vin, met romige aardappelpuree
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Campo di Marzo Nero d'Avola (Italië) als extra
2020 | Soepel en vol
Volle rode wijn - Valpolicella, Italië
Corvina, rondinella en molinara 2018
Flespompoen gevuld met parelcouscous, brie en walnoten
met hasselback-aardappelen, zelfgemaakte jus en salade
Kalfssukade met rodewijnsaus en knapperige pompoenparten
met kaasplankje als nagerecht
Wijn bij de Gourmetbox
3 verschillende wijnen - 6 flessen
Wijn bij de Kerstbox
3 verschillende wijnen - 6 flessen
Modularity: Castellani Campo di Marzo, Salice Salentino (75cl) FR/NL
Coq au vin met zilveruitjes en champignons
met rode wijn, aardappelpuree en een gemengde salade
Verse pappardelle met kalfsstoof
met bleekselderij, rode wijn en pecorino
Kippendij met paddenstoelenmix, bataatcrème en rode wijnsaus
Limited edition (op=op)
Steak met rode-wijnsaus
met appel-witlofsalade en Italiaans gekruide aardappelpartjes
Risotto met rode wijn en paddestoelen
met truffel-gruyère crostini's
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon
met vers citroengras, sperziebonen en rode peper
Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten
met aardappelen, sperziebonen en verse dille
Spaghetti met Parmigiano-pankotopping
in rijke cherrytomatensaus met champignons en spinazie
Cheesy quiche met spek en koolrabi
mei prei en rozemarijn
Cheesy loaded fries met pulled chicken
met avocado, zure room, tomatensalsa en limoen
Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette
met krieltjes, hummus en tomatensalade
Italiaanse stijl hutspot met vegetarische gehaktballetjes
met verborgen groenten voor kinderen: puntpaprika, wortel en tomaat
Tagliatelle met biefstukreepjes in romige champignonsaus
met burrata en gezouten amandelen
Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel
met rijst, ras el hanout, peterselie en groenten
Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenbotersaus met venkelsalade met dille
met knolselderijpuree met sperziebonen
Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelpartjes
met Peruaanse kruiden en rode-koolsalade
Zoet-pittige plantaardige visburger met ravigotesaus
met frisse venkelsalade en BBQ-aardappelpartjes
Zalmfilet met citoen-salieboter
met aardappelpuree en geroosterde groenten
Vietnamese stijl ‘shaking beef’ met umami komkommersalade
met rijst, koriander en limoen
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
met yoghurtdressing, appel, courgette en aardappelen
Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas
met aardappelpuree en geroosterde paprika
Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur
met zelfgemaakte muhammara, zoetzure ui en naan
Heekfilet met roerbaknoedels
met Vietnamese saus, pinda's en limoen
Pangasiusfilet in ontbijtspek met aardappeltjes
met wortel en ravigotesaus