Veggie döner kebab wraps met za'atar
met roomkaas, sinaasappel en komkommer
Speciaal ingrediënt in je box! Deze volkoren tarwe mini-tortilla's zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. De tortilla's zijn rijk aan vezels en bevorderen zo de stoelgang.
Labels:
Extra groente
•Veggie
•Caloriebewust
Allergenen :
Soja
•Gluten
•Tarwe
•Haver
•Mosterd
•Sesamzaad
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
40 gram
Gesnipperde rode ui
Vegetarische döner kebab
½ stuk(s)
Handsinaasappel
½ zakje(s)
Za'atar
½ stuk(s)
Komkommer
1 stuk(s)
Pruimtomaat
5 gram
Verse bladpeterselie
50 gram
Roomkaas
½ zakje(s)
Midden-Oosterse kruidenmix
3 stuk(s)
Volkoren mini-tortilla
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
½ el
Honing [of plantaardig alternatief]
naar smaak
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Koekenpan met deksel
•Bakplaat met bakpapier
•Kleine kom
•Kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verhit de helft van olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de vegetarische döner kebab en de helft van de ui 5 - 7 minuten (zie Tip).
- Pers het sap uit de sinaasappel.
- Verhoog het vuur, blus af met het sinaasappelsap en de honing en laat 1 - 2 minuut inkoken. Zet afgedekt opzij.
Tip: Je serveert de overige ui rauw. Houd je hier niet van? Bak alle ui in deze stap dan mee met de vegetarische döner kebab.
2
- Meng ondertussen in een kleine kom 1 el water per persoon met de overige olijfolie.
- Besmeer een kant van de tortilla's met wat van het olijfolie-watermengsel en besprenkel met de za'atar.
- Leg de tortilla's met de ingesmeerde kant omlaag op een bakplaat met bakpapier en bak de tortilla's 3 - 5 minuten in de oven.
3
- Snijd ondertussen de komkommer in halve maantjes. Snijd de tomaat in partjes.
- Snijd de bladpeterselie fijn.
- Meng in een kom de komkommer, tomaat, bladpeterselie en de overige ui. Breng op smaak met extra vierge olijfolie, peper en zout.
- Meng in een kleine kom de roomkaas met de Midden-Oosterse kruiden.
4
- Besmeer de bovenkant van de tortilla's met de roomkaas.
- Verdeel een deel van de groenten en de vegetarische döner kebab eroverheen.
- Serveer de overige groenten ernaast.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Wraps met Aziatisch gemarineerde biefstukpuntjes
met frisse rauwkost en zoetzure komkommer
Geschnetzeltes van romige kip en champignons
Zwitserse klassieker met aardappelkoekjes en salade
Kogelbiefstuk met piccalilly
met gebakken krieltjes en een friszure komkommersalade
Aziatische noedelsalade met warmgerookte zalm
met broccoli, bosui en komkommer
Pita met vegetarische döner kebab
met een frisse salade
Volkoren pita's met pikante kipgyros
met zelfgemaakte tzatziki en little gem
Falafelbowl met couscous en verse munt
met komkommer, rode puntpaprika en yoghurt-tahinsaus
Mini-tortilla's met krokante vis
met zoetzure groenten en paprikamayonaise
Rode curry met bloemkool en feta
met spinazie, linzen en zilvervliesrijst
Kogelbiefstuk met volkoren-noedelsalade
met zelfgemaakte Aziatische marinade en verse munt
Zoete kippendij in een bao bun
met een frisse salade
Gebraden kippendij met noedels en ketjapjus
met oosterse groenten en zoetzure komkommer
Krokante kipburgertjes met zoete chili-roomsaus
met zoetzure rodekool en komkommer
Groentepaella met knapperige halloumi
met doperwtjes, citroen en kurkuma
Biefstukpuntjes in lichtpittige zwarte-bonensaus
met rode puntpaprika, rijst en komkommer
Varkenshaas met zomerse salade
met krieltjes en gegrilde nectarine
Winterse groente-roast met halloumi en rodekool
met Midden-Oosterse kruiden, zoete aardappel en pitapunten
Pita met vegetarische groenteballetjes in pindasaus
met geroerbakte spitskool en zoetzuur
Zelfgemaakte tonijnburger met kappertjes en augurk
met krieltjes, tomaat-komkommersalade en mayonaise
Gemarineerde varkenshaasreepjes met gebakken rijst
met ham, omelet en pittige zoetzure komkommer
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelpartjes
Loaded fries met Koreaanse stijl bulgogi rundvlees
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-topping, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en roerbakgroenten
met bosui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met crème fraîche, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met aardappelwedges, pittige mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pittige Thaise-stijl pindasaus
met rijst, broccolini, sperziebonen en bosui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en roerbakgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en cherrytomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen