Skip to main content
Login
Login
Paasvoorgerecht met gerookte zalm en avocadocrème

Paasvoorgerecht met gerookte zalm en avocadocrème

2 porties | met citroen en rucola
4.5(10)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
: 
331 kcal
Eiwit
: 
15.9g eiwit
Difficulty
: 
Makkelijk
Allergenen:
  • Vis
  • Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

120 gram

Koudgerookte zalm

(Bevat: Vis)

1 stuk(s)

Avocado

50 gram

Crème fraîche

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Citroen

40 gram

Rucola

8 ml

Olijfolie met citroenaroma

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)1384 kJ
Energie (kcal)331 kcal
Vetten27.1 g
waarvan verzadigd7.8 g
Koolhydraten4.6 g
waarvan suikers2.9 g
Vezels2.8 g
Eiwitten15.9 g
Zout0.8 g
Potassium285 mg
Calcium11.5 mg
Iron0.3 mg
•Kom
•Staafmixer

Instructies

Voorbereiden
1
  • Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Schep het vruchtvlees in een kom.
  • Pers de helft van de citroen uit in de kom. Snijd de overige citroen in partjes.
  • Voeg de crème fraîche toe en breng op smaak met peper en zout. Mix met een staafmixer tot een gladde massa.
Borden opmaken
2
  • Serveer de gerookte zalm op twee borden.
  • Breng op smaak met een beetje zout en peper.
  • Verdeel de rucola over de gerookte zalm.
Serveren
3
  • Garneer met kleine toefjes avocadocrème.
  • Sprenkel de olijfolie met citroenaroma erover. 
  • Garneer met de citroenpartjes.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Couscous met koolrabi en kruidige varkenshaasreepjes

met avocado, bieslook en komijnzaad

Halloumi met warme aardappelsalade

met lenteui, rode peper en sperziebonen

Quesadilla’s met rucola, pompoen en verse tijm

Je maakt de quesadilla’s met Libanees platbrood

Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Parelcouscoussalade met gegrilde halloumi

Warme salade van parelcouscous met gele biet, cranberry’s en rozijnen

Parelcouscoussalade met knapperige pecannoten

Warme salade van parelcouscous met gele biet, cranberry’s en rozijnen

Fusilli integrale met warm gerookte makreel, verse dille en crème fraîche

met gemixte paprika

Lauwwarme pasta-auberginesalade

Een mediterraans recept met pijnboompitten

Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en grana padano

Op smaak gebracht met een fris citroentje

Hamburgertjes met gebakken rosevalaardappelen en tomatensalade

met tomaten in verschillende kleurtjes

Mediterrane bulgur met kipgyros, gele biet en avocado

Extra in de 5-maaltijdenbox

Regenboogkrieltjes met gele biet, avocado, feta en amandelen

Deze bijzondere krieltjes hebben een nootachtige smaak

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Bulgur met feta en granaatappelpitjes

Met gebakken aubergine en geurige koriander

Vegetarische burger met aardappelen en salade van geroosterde bloemkool

Mediterrane smaken met frisse citroen, geurige basilicum en komijn

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Een kleurrijk gerecht met een romige saus

Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino

Voorgekruid met Italiaanse smaken

Fusilli integrale met oude kaas en pompoenpitten

Met een romige saus op basis van avocado

Heldere vissoep met citroen en tijm

Een lichte maaltijd voor een mooie lentedag

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Zalm in een knapperig jasje met krokante rosevalaardappelen

met granaatappel, romige bieslooksaus en sperziebonen met amandelschaafsel

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen

Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen

met mango en zelfgemaakte chilisaus

Kruidige kippensoep met room

met paksoi, wortel en aardappelen

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Burrata-salade met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes

met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten

Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra

met kastanjechampignons, veldsla en pecorino

Varkenshaas in ontbijtspek met paddenstoelenroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Hertenbiefstuk met romige sjalottenjus en cranberrychutney

met aardappelpuree, basilicum, amandelen, spruitjes en witlof

Gekonfijte eendenpoot met rozijnen

met geglaceerde bospeen en aardappelpuree

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin

met mesclunsalade met honing-mosterddressing

Hartige pie van gemengd gehakt met uienchutney

met sperziebonen

Wildzwijnburger met ovenfrietjes en kool-appelsalade

met toppings van blauwe kaas, ontbijtspek en cranberrychutney

Luxe caesarsalade met kip en spek

met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Zelfgemaakte kip cordon bleu

geserveerd met krieltjes en salade met honing-mosterdmayonaise

Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney

met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of magnetron

Worst van Brandt & Levie met geroosterde aardappelen

met salie, appel, wortel en zelfgemaakte uienjus

Bowl met gepaneerde kip en zoete sojamayonaise

met rijst, broccoli, wortel en gomasio

Krokante kikkererwten met kruidige groene currysaus

met bruine rijst, Thais basilicum en geroosterde groenten

Smokey rundergehakt met chipotle en gebakken aardappeltjes

met yogurt, zwarte bonen en tomatensalsa

Romige spaghetti met vegetarisch gehakt en pecorino

met mascarpone-tomatensaus, puntpaprika en vers basilicum

Steak met zelfgemaakte friet

met sperziebonen-tomatensalade en uienjus

Cheesy tostada's met kipgehakt

met mais, tomaat en salade met limoendressing

Gebakken aardappeltjes met spiegelei en champignons

met sperziebonen, kaas en verse kruiden

Noedels met rundergehakt, gember en pinda's

met roerbakgroenten

Plantaardige kipstukjes in kerrie-pindasaus

met rijst, snijbonen en mangochutney

Goedgevulde kippensoep met orecchiette

met wortel, prei en peterselie

Kipworstjes met Parmigiano Reggiano

met tomatentapenade, krieltjes en groenten

Quiche met broccoli en oude kaas

met cherrytomaten en Siciliaanse kruiden

Parelcouscous met harissa, chorizo en witte kaas

met courgette, zongedroogde tomaten en salade

Romige farfalle met varkenshaaspuntjes en aubergine

met tomatentapenade, geraspte kaas en puntpaprika

Burger met aardappelpartjes

met champignons en mesclunsalade

Pizza bianco met courgette en groene pesto

met champignons, mozzarella en puntpaprika

Primavera lasagne met Siciliaanse kruiden

met romige saus en Goudse kaas