Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Philly cheesesteak roerbak met aardappelpartjes

Philly cheesesteak roerbak met aardappelpartjes

met champignons en rode puntpaprika

4.0(278)

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

633 kcal

Eiwit

:

42.5g eiwit

Bereidingstijd

:

20 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Eiwitrijk

Allergenen:

Gluten
Gerst
Mosterd
Soja
Melk (inclusief lactose)

Met dit recept tover je 285 gram groente per portie op je bord.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Steak

200 gram

Aardappelpartjes

1 stuk(s)

Rode ui

½ stuk(s)

Rode puntpaprika

125 gram

Champignons

7.5 gram

Worcestershiresaus

(Bevat: Gluten, Gerst, Mosterd, Soja)

25 gram

Geraspte Red Leicester

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

½ el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2649 kJ

Energie (kcal)633 kcal

Vetten30.1 g

waarvan verzadigd12.7 g

Koolhydraten45 g

waarvan suikers12.2 g

Vezels10.2 g

Eiwitten42.5 g

Zout0.9 g

Potassium650.5 mg

Calcium37 mg

Iron0.7 mg

Benodigdheden

•Koekenpan

•Koekenpan met deksel

•Aluminiumfolie

Instructies

Voorbereiden

1

Haal de steak uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.
Was de aardappelen en snijd in partjes.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de aardappelen in 18 - 20 minuten krokant. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de ui in halve ringen. Snijd de puntpaprika in dunne repen. Snijd de champignons in plakken.

Groenten bakken

2

Verhit 1/4 el olijfolie per persoon in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur.
Bak, zodra de koekenpan goed heet is, de steak 30 seconden per kant. Haal de steak uit de pan, breng op smaak met peper en laat rusten onder alumniumfolie.
Verhit 1/4 el olijfolie per persoon in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui 2 - 3 minuten.
Voeg de puntpaprika en champignons toe en bak nog 7 - 9 minuten.

Afmaken

3

Snijd de steak in plakken.
Draai het vuur naar hoog. Voeg 1/2 el roomboter per persoon en de worcestershiresaus toe. Bak al roerend 1 - 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de steak over de groenten. Strooi de geraspte kaas over de steak.
Haal de koekenpan van het vuur. Dek de pan af en laat de kaas smelten.

Serveren

4

Verdeel de aardappelen over diepe borden.
Serveer de philly cheesesteak roerbak erover.

Meal right image

Champignons Recepten

Aardappel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Tuna melts met tomaat en mais

met zelfgemaakte tonijntopping en een frisse salade

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Japanse hartige pannenkoek met ontbijtspek

met groenten, zoete worcestershiresaus en mayonaise

Geroosterde tomaat-paprikasoep

Met oventosti's en zure room

Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok

Extra in de 5-maaltijdenbox

Vistaco's met avocadocrème

met granaatappel-koolsla en tortillachips

Fusion bao buns met kipcurry en verse kruiden

met komkommer-yoghurtsaus en zoetzure ui

Hoisin-oesterzwammen met zachtgekookt ei

met fusion paksoi-stamppot en gele currykruiden

Risotto van parelgerst met chorizo en Parmigiano Reggiano

met geroosterde groenten, citroen en Siciliaanse kruiden

Varkenshaassate met pindasaus en ovenfriet

met komkommersalade, rode peper en gefrituurde uitjes

Kipfilet met mediterrane kruiden

met aardappelpartjes, rode biet en salade

Kip met rode pesto en parelcouscous

met basilicum, courgette, tomaat en spinazie

Gevulde portobello met geitenkaas en walnoten

met aardappelpartjes, tomaten en geroosterde paprika

Noedels met kip, sojabonen en paksoi

met zoete Aziatische saus, rode peper en gomasio

Linguine met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde tomaten en pecorino

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Indonesische stijl kip met groenten en basmatirijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Mac & cheese met spekjes

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Wildzwijncheeseburger met frietjes en uienchutney

op briochebroodje met tomaat-spinaziesalade

Cheesy taquito's met rundergehakt

met volkoren tortilla's, tomatensalsa en yoghurt

Udonnoedels met portobello, varkensgehakt en bosui-sesamtopping

een Oost-Aziatisch geïnspireerde variant op bolognese, in pittige tomatensaus

Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio

Kruidige kippensoep met kokosmelk

met paksoi, wortel en aardappelen

Curry met plantaardige kipstukjes en paksoi

met rijst in kruidige kokossaus

Courgettesoep met geroosterde pompoenpitten

met bospaddenstoelenpesto en gegratineerde ciabatta

Romige lasagne met courgette

met verse lasagnebladen en spinazie

Smokey conchiglie uit de oven

met mozzarella, basilicum en paprika

Flammkuchen met courgette

met mozzarella en knapperige salade

Taco's met krokant gebakken vis

met knapperige groenten en smokey mayonaise

Linzencurry met zoete aardappel en naan

met spinaziesalade en kruidige labnesaus

Varkensworst met gebakken aardappeltjes

met broccoli en dillemayonaise

Kip yakitori in zoete sesamsaus

met rijst, bosui en groenten

Piri-piri garnalen met tomatensalsa

met rodepestorijst en frisse kruidensaus

Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing

met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen

Sweet & sticky kippenvleugels met hoisinsaus

met rijst, sperziebonen en zoetzure komkommer