Luxe briochetosti met brie en serranoham
2 porties | met mangochutney en rucola
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Dankzij het zoete, boterachtige briochebroodje wordt deze tosti extra luxe! Je belegt het met serranoham, brie, mangochutney, tomatenketchup en rucola.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
2 stuk(s)
Briochebroodje
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja, Tarwe)
40 gram
Serranoham
200 gram
Franse roombrie
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
40 gram
Mangochutney
(Bevat: Mosterd)
20 gram
Rucola
60 gram
Tomatenketchup
Benodigdheden
Instructies
- Snijd de brioche open.
- Snijd de brie in plakjes.
- Smeer de mangochutney op de brioche.
- Beleg met de brie, serranoham en rucola.
- Verwarm het tosti-ijzer en leg de tosti erin (zie Tip).
- Grill de tosti 5 - 6 minuten, of tot de kaas gesmolten is.
Tip: Als je thuis geen tosti-ijzer hebt, kun je de tosti ook in een koekenpan met deksel maken. Verhit een klontje boter in de pan op middelhoog vuur en rooster de tosti 2 - 3 minuten aan elke kant.
- Snijd de tosti diagonaal doormidden en serveer met de ketchup ernaast.
