Skip to main content
Mini geitenkaasballetjes met serranoham

Mini geitenkaasballetjes met serranoham

om te delen | met zongedroogde tomaten
3.5(18)
Calorieën
421 kcal
Eiwit
26.9g eiwit
Bereidingstijd
1 uur
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Sesamzaad
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

5 gram

Verse bieslook

100 gram

Roomkaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

30 gram

Zongedroogde tomaten

40 gram

Serranoham

1 zakje(s)

Zwart sesamzaad

(Bevat: Sesamzaad)

200 gram

Verse geitenkaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

6 stuk(s)

Spies

Energie (kJ)1763 kJ
Energie (kcal)421 kcal
Vetten31.6 g
waarvan verzadigd22.5 g
Koolhydraten7.4 g
waarvan suikers3.2 g
Vezels1 g
Eiwitten26.9 g
Zout3 g
Kom

Instructies

1
  • Snijd de bieslook fijn en voeg toe aan een kleine kom.
  • Voeg de zwarte sesamzaadjes toe aan een andere kleine kom.
  • Halveer de zongedroogde tomaten.
  • Scheur de serranoham in kleine stukken.
2
  • Voeg de geitenkaas en roomkaas toe aan een kom.
  • Gebruik je handen om de geitenkaas en roomkaas te mengen tot een glad geheel.
  • Rol 1 el van het kaasmengsel in een kleine bal en herhaal dit met de rest van het kaasmengsel.
3
  • Rol de helft van de kaasballetjes door de bieslook en de andere helft door de sesamzaadjes. Verdeel over een serveerschaal.
  • Snijd de spiesen door de helft.
  • Rijg de zongedroogde tomaten aan de ene helft van de spiesen en rijg de serranoham aan de andere helft. Maak elke prikker af met een kaasballetje.
4
  • Bewaar de kaasballetjes in de koelkast voor minstens 1 uur.
  • Haal uit de koelkast en serveer direct.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders