Skip to main content
Broodje met vegetarische döner kebab

Broodje met vegetarische döner kebab

2 porties | met slamix en harissa-knoflook mayonaise
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
716 kcal
Eiwit
26.1g eiwit
Bereidingstijd
10 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Gluten
  • Ei
  • Soja
  • Mosterd
  • Tarwe
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

160 gram

Vegetarische döner kebab

(Bevat: Gluten, Ei, Soja)

50 gram

Mayonaise

(Bevat: Mosterd, Ei)

30 gram

Harissa

1 stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Tomaat

50 gram

Radicchio en ijsbergsla

1 stuk(s)

Knoflookteen

4 stuk(s)

Pitabroodje

(Bevat: Tarwe)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

2 el

Zonnebloemolie

2 tl

Wittewijnazijn

naar smaak

Peper en zout

Energie (kcal)716 kcal
Energie (kJ)2995 kJ
Vetten40.6 g
waarvan verzadigd3.7 g
Koolhydraten58.9 g
waarvan suikers3.9 g
Vezels4.8 g
Eiwitten26.1 g
Zout2.3 g
Kleine kom
Hapjespan

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de ui in halve ringen en de tomaat in blokjes. Pers de knoflook of snijd fijn.

2

Meng in een kleine kom de ui met 2 tl wittewijnazijn (zie Tip). Breng op smaak met peper en zout en meng goed door elkaar. Meng in een andere kleine kom de mayonaise met de knoflook en harissa.

Tip: Je serveert de ui rauw. Houd je hier niet van? Bak de ui dan mee met de vegetarische döner kebab.

3

Bak de broodjes 5 - 8 minuten in de oven. Verhit ondertussen 2 el zonnebloemolie in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg de vegetarische döner kebab toe aan de hapjespan en bak 3 - 4 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

4

Verdeel de broodjes over de borden en snijd ze open. Beleg de broodjes met de vegetarische döner kebab. Garneer met de saus, tomaat, ui en slamix.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week