Skip to main content
Ham-omelet met een knapperig broodje

Ham-omelet met een knapperig broodje

4.5(14)
Calorieën
401 kcal
Eiwit
26g eiwit
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Ei
  • Gluten
  • Soja
  • Melk (inclusief lactose)
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

1 tl

Paprikapoeder

2 stuk(s)

Bruine ciabatta

(Bevat: Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))

4 stuk(s)

Achterham

Zelf toevoegen

1 el

Roomboter

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

naar smaak

Peper en zout

/ per gerecht
Energie (kcal)401 kcal
Energie (kJ)1678 kJ
Vetten17 g
waarvan verzadigd10 g
Koolhydraten34 g
Vezels4 g
Eiwitten26 g

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 210 graden. Bak de ciabatta 6 – 8 minuten in de oven af.

2

Kluts de eieren met het paprikapoeder in een kom en breng op smaak met peper en zout.

3

Verhit de helft van de roomboter in een grote koekenpan, giet het eimengsel erin, leg meteen de plakken ham erop en bak de omelet. Keer halverwege om.

4

Snijd de ciabatta open en besmeer met de overige roomboter. Snijd de omelet doormidden en beleg hiermee de ciabatta.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders