Speltcrackers met avocado
Met gekookt ei en vers sinaasappelsap
Goedemorgen!
Allergenen :
Eieren
•Gluten
•Sesamzaad
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd
NiveauGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
4 stuk(s)
Ei
(Bevat Eieren)
4 stuk(s)
Perssinaasappel
1 stuk(s)
Avocado
6 stuk(s)
Crackers
(Bevat Gluten, Sesamzaad)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)1523 kJ
Energie (kcal)364 kcal
Vetten18 g
waarvan verzadigd2 g
Koolhydraten37 g
waarvan suikers12.7 g
Vezels8 g
Eiwitten8 g
Zout0.5 g
Benodigdheden
•Pan met deksel
Instructies
1
Zorg dat de eieren net onder water staan in een pan met deksel. Breng, afgedekt,aan de kook en kook de eieren 6 – 8 minuten. Spoel daarna onder koud water.
2
Pers ondertussen de sinaasappelen uit en verdeel het sap over glazen.
3
Snijd de avocado doormidden, prak het vruchtvlees en verdeel over de crackers.
4
Pel de eieren, snijd in plakken en verdeel over de crackers. Bestrooi met peper en zout en serveer met het sinaasappelsap.